在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
做馒头日记篇一
星期二
天气阴
今天中午,我正在喝着鲜美的蘑菇汤,突然感觉有一个东西打中了我的头,然后蹦到了桌子上,我定睛一看,原来是一个馒头块儿。我的头倒是不要紧,但看着白白的馒头,我感到很可惜。于是,我过身,对后面的的同学问道:“谁扔的?”只件刘帅的`脸上露出了奸诈的笑容。“嘿嘿,刘帅,一定是你扔的吧!锄禾日当午,汗低禾下土的古诗你都白背啦!”但他却狡辩到:“不,不是我扔的。”我怀疑的说:“不是你是谁?你就接着忽悠吧!”说完后,我便了回来。
一下李晓明,是你扔的吗?只见他头摇的和货郎鼓似的,连声否定。
算了,我本着宁可放过不可错杀一个的宗旨,今天就放你们一马,但你们犯了一个严重的错误:浪费粮食!节约粮食是中华民族的传统美德,希望你们能悬崖勒马,样成爱惜粮食的好习惯。
ps:n年没写作文,今天写了一篇日记,希望大家喜欢啊!
做馒头日记篇二
现在外面买的食物安全意识让人很担忧,我们一家很久没吃馒头了,所以妈妈决定自己来做馒头。
昨晚妈妈去买了面粉和发酵粉,然后妈妈拿着一个大盆放面粉,把发酵粉一半放在水里浸泡,同时开始揉面粉,一边揉一边倒水,妈妈有条不紊的进行着,大约15分钟左右,妈妈说好了,我疑惑的看着她,心里捣鼓着难道完成了?妈妈看出我的小心思了,说让面粉发酵膨胀到2倍大才可以做馒头,这只是第一步,明天完成第二步,“哦,原来这样啊”终于明白了。
今天我一大早就起来看面粉是不是变2倍大了,结果没有妈妈说的那么大么,顶多大了一倍,赶紧上楼找妈妈,妈妈被我从暖和的被窝中吵醒了,下楼一看,“这是因为已经膨胀过了,我们放的时间太久了,又瘪下去了”
“那我们开始做馒头了吗?”
“可以,但需要你帮个忙,找个擀面杖出来”
我翻箱倒柜的找着,因为这个东西不常用,我也不知道放哪里了,这时妈妈拿着发酵好的面粉,馅料和擀面杖过来了,原来妈妈早就拿好了擀面杖,她也知道等我找到黄花菜都凉了。
洗好手准备开始包馒头了,好激动啊,因为第一次做,心里又多了几份兴奋,我聚精会神地看着妈妈做了示范,只见她先从发酵好的面粉中救出一个小团,放在手心搓圆,搓圆的面粉放在桌子上,然后两只手拿着擀面杖用力的把面粉团压扁,慢慢的擀圆,放上馅料,折成馒头形状就可以了。
看完妈妈操作过程,我也开始小试牛刀,既兴奋又紧张,也有些担心。看着这面粉有点稠,我很使劲才抓了一团,按照示范过程,一步一步操作着,使劲的揉啊,搓啊,过了好一会才勉强搓成圆形,而此时我的手掌心都已经红的像苹果一样了,不断的发出疼痛的信号。看来做馒头也不是想象中那么简单,把圆形的面粉放在桌上,双手拿着擀面杖,对着面粉使劲的压下去,再来回滚动,就这样一遍又一遍的滚动,终于一个圆形的面皮出来了,但凹凸不平,继续擀,反反复复进行着,终于成功了。接下来包馅折叠这活全部妈妈承包了,我就擀面皮。
没想到擀个面皮这么累,真的要好好珍惜现在所有了,一切都是那么来之不易。
做馒头日记篇三
星期二
天气阴
吃完饭,我端着碗和筷子准备放在水槽里泡,刚走了几步就被一块很粘的东西粘住了。我大叫了一声:“谁弄的呀!”可是没人理我。我迟疑了一下,还是进去了。可比我想像的更糟,地上到处都是刚才那些不明物体。原来爸爸在弄自发粉呀,真晕。弄得到处都是。我走进了说:“爸爸,可以也让我来“玩”一下吗?”“可以,不过小心哦,很粘的。”我蹲了下来,双手就举起这块软绵绵的“大石头”。哇,真的好粘呀。我胡弄了几下,站了起来举着“石头”就往盆子里咂。“扑”一声,哈哈石头碎拉。
20分钟后,石头还是要变馒头咯。爸爸把发酵后的自发粉揉成一块块的馒头后就放进了锅里蒸了。我也怀着期待的心情出去了。等呀等,等呀等,10分钟,20分钟,30分钟,终于等到了。
做馒头日记篇四
早上,我坐在爷爷的电瓶车后座上,一边吃着馒头,一边想着昨天看的《喜羊羊与灰太狼》,不知不觉就到了校门口,我正想把还没有吃完的半个馒头扔掉,这时被爷爷看见了,让我把它吃了。我说我实在吃不下了,爷爷就把那半个馒头放在塑料袋里,带回家去了。
傍晚放学回家,我打开冰箱,发现了那半个馒头。这时爷爷走过来,拉着我坐在椅子上,跟我讲起了他小时候的故事。
原来爷爷小时候家里很穷,兄弟姐妹有五个,太爷爷又常年卧病在床,一家人全靠太奶奶一个人干活来维持生计。常常是吃了上顿,没了下一顿。有时只有一小碗的饭要五个人分着吃,太爷爷和太奶奶还吃不上呢。因我爸爸在兄弟姐妹中是最小的一个,还不懂事,经常饿得直哭呢。
听了爷爷的话,我惭愧地低下了头。现在生活条件是好了,但是艰苦朴素的传统可不能忘啊,因为还有许多地方的人连饭都吃不饱,许多受灾的人需要我们的帮助,更何况勤俭节约是我们中华民族的传统美德。
我低声的跟爷爷说:“你把那半个馒头给我热一下。”爷爷听了脸上露出了欣慰的微笑。
做馒头日记篇五
今天,我和爸爸妈妈、奶奶一起去“中华老字号”——王兴记扎馒头。
我们先垫纸头,盖子上垫一张商标、一张纸;而底只要两张纸。我和爸爸垫盖子,妈妈和奶奶垫底。我们很快就垫了很多竹笼。
我们垫了一些竹笼,就去冰库里领冰馒头。领了后把一袋又一袋的馒头放在蒸屉里,可我们少了很多蒸屉,去隔壁一看,全在他们那儿,可看他们都是年过半百的老头、老太,却抢了不少的东西,好玩的是,他们没车,我们没蒸屉。在一个老太的调和下,我们给他们车,他们还我们蒸屉。
弄好几车馒头就送去蒸,好了后冷却,冷却完了就放到竹笼里,盖上盖子——一笼可爱的小馒头出锅了!
我后来一直在帮奶奶剪馒头的袋子,一下子就剪了好多好多,因为我没戴手套就剪,手冻得难受极了。
忘了告诉大家,我们是从凌晨2点到下午2点,足足有12个小时,我居然在这12个小时里没睡觉。一回家,我倒头就睡,从下午2点一直睡到下午6点。我终于体会到爸爸妈妈工作的辛苦了。爸爸妈妈、奶奶你们辛苦啦!
做馒头日记篇六
今天下午我和妈妈做红糖馒头,我们先把手干净就开始行动了。
我们拿来干净的圆锅,把面粉倒进去,加上少许水慢慢搅拌,妈妈开始用手揉面粉,然后加进去红糖,把红糖和面粉揉在一起,直到构成一个大面团,盖上锅,让面团发酵……2,3小时候,我们重新打开,面团变大了,我们拿来刀,把他它切成小块,我喜欢刺猬馒头,就让妈妈拿来?,把小馒头剪成2排三角形,刺猬的形状就出来了,好可爱的'小刺猬!最后就是蒸馒头,加上水,把红糖馒头放在蒸锅上,10分钟后,红糖就做煮好了。
红糖馒头很甜,很好吃,我和妈妈都非常爱吃!
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做馒头日记篇七
谁都吃过馒头,可我吃的可不是一般的蒸馒头,而是——烤馒头!
烤馒头?奇怪吧。这是因为早上急忙忙的,爸爸才把馒头给“烤”好。
“爸爸!好了吗?”
“没,你听到微波炉响了一声就打开,早餐就是这个加上粥。”
说话间,微波炉“叮”的响了一声,我打开一看。
什么?当我打开微波炉时,一阵焦味;扑鼻而来。天哪,你猜我看见了什么——一块都能和煤炭相媲美的馒头,而其它的馒头都有轻重不一的“烫伤”。
看着这貌似不能吃的东西,我小心翼翼的拿起一块,重重的啃了一口,天哪!太好吃了,虽然有点苦,但是它的味道像饼干一样,脆脆的,真的很好吃。
因为“烤馒头”不能吃多,特别是“黑炭”,所以粥还可以填填肚子。
做馒头日记篇八
终于看到了他,山东老人站在店里,微笑地看着我。
我打量着他,他头上系着白头巾,已被汗湿透。脸上的皱纹多而乱,眼却笑成一条缝。他身着白衬衣,袖子一卷再卷,穿着白长裤,走路时像一双桨在摆。
“您买馒头还是花卷、包子?”山东老人说。我吃了一惊,不相信这么浑厚的声音出自一个老人之口。
“两个馒头。”我蓦地反应过来,伸出两个手指,并把钱放在桌上。
山东老人点点头:“您稍等。”又见他手麻利地夹出两个饱满的馒头,又闪电般塞进塑料袋,漂亮地打了个结,递给了我。
我再次观察山东老人,他的脸虽显苍老,可他的声音、动作却给人一种向上的气息,一点不觉得他是一位老人,倒像一位二十多岁的小伙子一样,生活的磨难到没有在他身上留下过多的痕迹。
我又看了看手中的馒头,腾腾的蒸汽附在塑料袋上,也是一种向上的精神状态。这些馒头,在蒸笼里受过苦,当蒸笼掀开时,它们散发着香气,和着蒸汽一齐圆满地呈现在你眼前,多好的感觉?而这些馒头,不正是山东老人一生的写照吗?他度过战乱半生,又来到这,乐观向上,养活自己。
我咬了一口麦香馒头,确实美味,确实苦尽甘来。
做馒头日记篇九
今天终于看到了他,山东老人站在店里,微笑地看着我。
我打量着他,他头上系着白头巾,已被汗湿透。脸上的皱纹多而乱,眼却笑成一条缝。他身着白衬衣,袖子一卷再卷,穿着白长裤,走路时像一双桨在摆。
“您买馒头还是花卷、包子?”山东老人说。我吃了一惊,不相信这么浑厚的声音出自一个老人之口。
“两个馒头。”我蓦地反应过来,伸出两个手指,并把钱放在桌上。
山东老人点点头:“您稍等。”又见他手麻利地夹出两个饱满的馒头,又闪电般塞进塑料袋,漂亮地打了个结,递给了我。
我再次观察山东老人,他的脸虽显苍老,可他的声音、动作却给人一种向上的气息,一点不觉得他是一位老人,倒像一位二十多岁的小伙子一样,生活的磨难到没有在他身上留下过多的痕迹。
我又看了看手中的馒头,腾腾的蒸汽附在塑料袋上,也是一种向上的精神状态。这些馒头,在蒸笼里受过苦,当蒸笼掀开时,它们散发着香气,和着蒸汽一齐圆满地呈现在你眼前,多好的感觉?而这些馒头,不正是山东老人一生的写照吗?他度过战乱半生,又来到这,乐观向上,养活自己。
我咬了一口麦香馒头,确实美味,确实苦尽甘来。
做馒头日记篇十
“噢,太好了我要和妈妈一起包包子喽。”我高兴的跳了起来,迫不及待跟妈妈说:“妈妈,包子怎么做啊?我们快点开始吧!”
准备工作做好后,妈妈和蔼可亲的说:“首先,把面切成一小块一小块的留着备用;然后,拿其中的一小块面,用擀面杖把它擀成片——这就是皮;最后,舀一点馅放在皮的中间,把皮捏紧,不让馅露出来,就ok啦!”妈妈一边说一边做。我照着妈妈说的方法小心地包着。可是那个馅就是不听话,老往外跑,唉……妈妈告诉我不能着急,要慢慢来,还说可以包别的样子的包子啊。我忽然想到了“饺子”,呵呵我包的饺子可是很棒的呦!于是,我津津有味的包了起来……开饭喽!我和妈妈异口同声的问爸爸:“好吃吗?”爸爸一边吃一边点头说:“太好吃了,尤其是这个饺子。”我开心极了,心里乐开了花!
今天,我尝到了自己做的“饺子”,心里美滋滋的,像抹了蜜一样。不过,我还是要向妈妈学习,一定要学会做标准包子!
做馒头日记篇十一
披萨是我平时非常喜欢吃的食物之一,以前都是直接出去吃现成的,但是现在因为疫情的原因,饭店都暂停营业了,所以我打算自己在家做一次披萨。
首先我们把馒头掰碎,倒入两个打散的鸡蛋,把它们拌匀,然后均匀的铺在披萨烤盘上。铺好之后,我们在上面撒上奶酪碎,然后抹上一层披萨酱。这个披萨酱是妈妈用番茄酱和洋葱炒制的,很香。在做的时候我总是忍不住要偷吃一口。披萨酱抹好之后,就可以随意加上自己喜欢的东西了,我喜欢吃虾,我就放了很多虾,再搭配一点蔬菜和培根。最后不要忘记再撒上一层奶酪碎。一个披萨就做好了。
制作方法
不要着急,它还是个生的。我们把它放到烤箱里,烤箱调到披萨功能或者200度15分钟,耐心的等待一会,等最上面那层的奶酪碎化了就好了。
现在是品尝时间,这个馒头披萨的味道如何呢?嗯,真香!虽然妈妈说不如外面卖的那种好吃,可是我跟弟弟全吃光了。大概是因为自己动手做的原因吧。
同学们,你们也可以尝试一下,看看还能不能做出其他的馒头美食来。
做馒头日记篇十二
今天下午我和妈妈做红糖馒头,我们先把手干净就开始行动了。
我们拿来干净的圆锅,把面粉倒进去,加上少许水慢慢搅拌,妈妈开始用手揉面粉,然后加进去红糖,把红糖和面粉揉在一起,直到构成一个大面团,盖上锅,让面团发酵2,3小时候,我们重新打开,面团变大了,我们拿来刀,把他它切成小块,我喜欢刺猬馒头,就让妈妈拿来,把小馒头剪成2排三角形,刺猬的形状就出来了,好可爱的小刺猬!最后就是蒸馒头,加上水,把红糖馒头放在蒸锅上,10分钟后,红糖就做煮好了。
红糖馒头很甜,很好吃,我和妈妈都非常爱吃!
做馒头日记篇十三
我家燕燕阿姨做的馒头很好吃,所以今天我决定来学做馒头。
第一步:准备1斤半面粉、干酵母、一碗温水。
第二步:根据燕燕阿姨的经验,先将一点点酵母(约2~3克)加入面粉中,再倒入温水,开始和面。和面真的不容易,我的手被面团粘住了,而且力气也不够大,过了很久,在燕燕阿姨的帮助下,才揉出了一个面团。
第三步:发酵。这是一个有趣的过程,看到原来的面团变大了,我觉得很奇妙,我很想知道是为什么?妈妈告诉我酵母是一种可以让面粉变大的`东西,在夏天天气热的时候,面团放在厨房里一会儿就会变大,冬天啊就要用比较长的时间,所以我们用了一个办法,先把大锅加热,再把面团放到锅中盖起来,大概过了75分钟,面团就变大了。
第四步:在干凈的桌上洒上干面粉,再把已经发酵好的面团揉一会,搓成长条,当然也可以搓成自己想要的形状。接下来就是用刀把面团切成小段小段的面包。
第五步:蒸馒头喽。在大锅的蒸笼里垫上湿布,把切好的小面包排好,盖上锅盖大火蒸6~7分钟,再中火蒸3分钟,好吃的馒头就可以上桌了。
做馒头真的不简单呢,以后我还要做做看。
做馒头日记篇十四
今天下午姥姥在蒸馒头。先把小苏打弄碎,再把发好的面放进铁盆里,然后揉面,大约揉了10分钟,把面切成四块,拿起一块,把那块揉的又粗又长,揪了一些面,把面揉得像皮球一样圆,把像皮球一样圆的面用刀轻轻地切两个米字,用两根小拇指沾一点面粉,抠出一个小孔,再切一些枣块,再把枣块放进去,一连弄了9个小孔,也就是说一连放了九个枣块。
一锅可以蒸八个这样的馒头。我问姥姥为什么蒸这么多馒头,姥姥说是给仙人吃的。
咦,姥姥又在做神虫,看,神虫有一双黄黄的眼睛,一条短短的舌头,一共做了两个神虫。
姥姥的创意可真多呀!
做馒头日记篇十五
上次读绘本还是好几年以前,几米的《地下铁》、《向左走,向右走》大行其道的时候。再往前就得数蔡志忠的系列漫画,再再往前就是小时候读过的《龙珠》、《机器猫》,不过这些归为漫画更合适一些,今天我要说的是一本绘本。是的,绘本,虽然我个人认为绘本和漫画的区别就在于前者更为精细且为彩色,后者相对简单而且黑白。
之所以选择这本绘本是抱着这样一种一物两用的心理:如果不好看我还可以留给我儿子当小人书看,绘本嘛,总是相对简单呀!不过意外的是,挺精美挺感人的小故事,于是我决定,推迟几年,等儿子大一点懂得爱惜书的时候再交给他――这么好的亲子教材,可不能让他撕烂喽!
不过我没注意书中有提到这个故事发生的城市或者是国度,据猜想应该不会是发生在中国。因为我想作者若是胆敢这么写,有关部门一定会出面表态,我们有完善的社会保障制度和流浪人员救助体系,绝对不会存在馒头这样的孤儿没人管的现象,威武无比的城管部门也肯定会拆除他的非法建筑,至于花卷肯定也会在捕杀流浪狗的活动中被击毙,也许会沦为某人肚子里的一块肉。
至于有人从故事中看到了社会的冷漠,有人从中看出了人性的坚强,有人感叹自己无可奈何的长大,这些见仁见智的感想我不想多述,都是多余的话,不再赘述。
一本很温暖的小绘本,如此而已,适合大人读,也适合孩子看。做到这样已经非常非常好了,哪怕不再承载多余的意义。
最后值得一提的是,出版社很贴心地随书附赠了3张硬纸片,可以剪裁粘贴成一幅书中人物的立体画――很适合和孩子们做这个手工活,很有趣。