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最新学校食品安全方案演练 学校食堂食品安全方案(大全12篇)

栏目:一号文库 更新时间:2024-10-28 01:40:02 作者:文/会员上传 发布时间: 人气: 下载.docx文档
文章导读:方案可以帮助我们规划未来的发展方向,明确目标的具体内容和实现路径。通过制定方案,我们可以有计划地推进工作,逐步实现目标,提高工作效率和质量。接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写,我们一起来了解一下吧。学校食品安全方案演练篇一为贯彻落实......

方案可以帮助我们规划未来的发展方向,明确目标的具体内容和实现路径。通过制定方案,我们可以有计划地推进工作,逐步实现目标,提高工作效率和质量。接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写,我们一起来了解一下吧。

学校食品安全方案演练篇一

为贯彻落实国家食药监局、教育部《关于做好20xx年学校食堂食品安全重点工作的通知》(食药监办食20xx47号)和云南省食品药品监管局、教育厅转发文件的要求,突出学校食堂食品安全在实施农村义务教育学生营养改善计划工作中的重要性,进一步加强全县学校食堂食品安全工作,有效维护广大师生身体健康与生命安全的同时做好20xx年学校食堂食品安全重点工作,结合我县学校营养改善计划食品安全监管工作实际,制定本工作方案。

坚持“以人为本”,深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》,进一步增强学校食堂食品安全意识,完善和落实食品安全管理制度与责任,强化学校食堂监督管理职能,规范学校食堂食品安全操作行为,防控食物中毒事件发生,使学校食堂食品安全保障水平得到显著提高,确保学校师生身体健康和生命安全。

(一)加强领导,全面开展学校食堂状况调查

为全面加强对食堂食品安全的监管,成立学校食堂食品安全重点工作领导小组,对实施农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂食品安全状况开展全面调查,摸清底数。

组长:杜林波(教育局局长)

副组长:贺才文(教育局副局长)

朱廷权(教育局副局长)

陆晋玄(教育局副局长)

成员:郑杰、李明富、熊兴国、张国君、胡道政及各学校校(园)长

职责:一是定期不定期开展调查及会同有关部门进行食堂食品的安全调查;二是于6月20日前督促未办理餐饮服务许可的食堂办理相关证件,做到持证经营,持证上岗;三是督促对学校食堂食品安全隐患进行全面排查,对存在食品安全隐患的食堂,要责令立即整改;四是对新建、改扩建的食堂,要加强设计施工过程中的技术指导。

(二)严格供餐模式准入条件

学校必须按照《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务许可审查规范》等要求,申请办理相关证照,并根据《西畴县农村义务教育学生营养改善计划试点工作方案》(西政发20xx28号)

及转发的营养计划工作相关文件要求,规范供餐模式的准入办法。并严格做好供餐模式准入管理审查,学校食堂、托餐企业必须取得餐饮服务许可并必须具备相应的供餐条件和能力。新建、改扩建学校食堂的.图纸设计应经当地食品药品监管部门和教育行政部门事前审查。

(三)切实加强日常监督管理

学校在与教育局签订食品安全责任书的基础上要与实施营养改善计划供餐的学校食堂、托餐企业签订食品安全责任书,明确食品安全主体责任;要按照“分片包干、责任到人”的要求,落实管理责任,强化对实施营养改善计划供餐的学校食堂、托餐企业的日常监督管理;对在监督检查中发现的问题,要及时进行整改。

教育局联合相关部门对违反法律规定,导致食物中毒事故,造成严重社会影响的,依法追究有关责任人的责任;全面建立实施营养改善计划供餐的学校食堂、托餐企业食品安全监管信用档案,记录食品安全监管信用信息,并向社会公布。

(四)加快推进学校食堂食品安全监督量化分级管理

按照食品安全监督量化分级管理的要求,以中小学食堂及托幼机构食堂为重点,加快推进学校食堂食品安全监督量化分级管理工作。加强宣传,及时公布学校食堂食品安全监督量化分级等级,动员教师、学生和家长积极参与学校食堂食品安全监督。

(五)加强宣传培训

校餐饮安全培训工作。要制定培训方案,对学校长、食堂负责人、从业人员以及供餐企业相关人员开展每年不少于40学时的食品安全培训,并组织进行考核。

(一)加强组织领导。各学校要高度重视营养改善计划供餐食堂食品安全管理工作,切实加强对学校食堂食品安全监管,要结合学校实际,制定可行工作方案,明确工作目标、具体任务、工作要求,落实监管责任。

(二)强化长效机制建设。要认真总结工作经验,积极探索长效监管机制建设,进一步增强监管能力,提高监管效能。要建立健全营养改善计划供餐学校食堂、供餐企业食品安全监管制度。

(三)加强宣传教育和信息报送工作。各学校要深入宣传《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》,支持新闻媒体并广泛动员社会各界积极参与社会舆论监督,引导新闻媒体客观准确报道,提高消费者的食品安全意识,营造良好社会氛围。要严格按照规定及时报告学校食堂食品安全工作信息。

行重点督查。并将检查内容纳入绩效考核,进行考核和评价,以鼓励先进,鞭策后进,落实责任。

(五)各学校于7月1日前将营养改善计划学校食堂状况调查报告和重点工作落实情况报教育局德育室。

学校食品安全方案演练篇二

为有效保障中高考期间校园餐饮食品安全,经研究决定,在全县范围内开展中高考期间学校及周边餐饮服务食品安全专项检查。现将有关事项通知如下:

6月1日至6月30日。

(一)重点单位

全县中高考考点食堂(xx一中、xx二中和xxxx中学)及其周边200米范围餐饮服务经营单位。

(二)重点内容

1.主体资格情况。重点检查学校食堂及其周边餐饮服务经营者是否取得食品经营许可证,许可证、健康证是否在有效期内,实际经营范围、经营地址是否与许可证一致,督促经营主体按许可条件开展餐饮服务经营行为,坚决取缔查处无证餐饮服务经营户。

2.学校食品安全管理责任落实情况。重点检查学校是否将食品安全作为日常管理的重要内容,是否建立校长为第一责任人的食品安全责任制,是否配备专(兼)职食品安全管理人员,明确食品安全岗位职责,签订责任书;对采用集体用餐配送单位供餐的学校,还要检查学校是否将食品安全作为遴选供餐单位的重要标准,是否与供餐单位签订食品安全责任书。

3.学校餐饮服务经营者食品安全主体责任落实情况。重点检查学校食堂及相关餐饮服务单位是否按照《xx省餐饮服务单位食品安全自查自评管理规定(试行)》落实食品安全自查自评并向属地监管部门报告;是否建立并落实从业人员健康管理等食品安全管理制度,对从业人员开展培训和管理。

4.食品加工经营规范情况。重点检查学校食堂、学校周边餐饮服务经营者是否具有与经营规模相适应的经营场所、设施设备等;是否严格落实食品原料索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒等制度要求。对学生集体用餐配送单位,还要检查成品的运输温度和时间是否符合规定要求。

(一)开展自查自纠

各市场监管所要督促指导本辖区内学校及相关餐饮服务单位,严格按照《xx省餐饮服务单位食品安全主体责任自查自评管理规定(试行)》的要求,认真开展食品安全主体责任落实情况自查自评,强化自身管理,堵塞食品安全管理漏洞。

(二)集中排查整治

在学校及相关餐饮服务单位食品安全自查自评的基础上,各市场监管所要围绕中高考重要时段,开展专项检查,强化监督抽检,全面排查风险隐患,严厉打击违法违规行为。对专项检查中发现的`问题和隐患,列出清单,建立台帐,实施销帐式整改。

各市场监管所要高度重视中高考期间学校及周边食品安全工作,把专项检查与集中整治、日常监管与自查自律、全面推进与重点突破有机结合起来,切实加强对专项检查工作的组织领导,坚持把学校及周边食品安全专项检查作为年度的重点工作持续加以推进,确保专项检查不走过场,取得实实在在的实效。各所专项检查的书面总结报告及图片,请于6月30日前报送食品安全监管股。

学校食品安全方案演练篇三

为切实做好20xx年春节期间的食品安全工作,保障全县人民饮食安全,严防重特大食品安全事故的发生,确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日,按照县委、县政府的部署要求,县局决定在全县范围内开展春节期间食品安全专项整治行动,现将有关事项通知如下:

一、突出重点,集中开展专项整治执法行动。

各单位要针对节日期间食品市场的特点,结合辖区实际情况,突出重点品种、重点环节和重点区域,找准薄弱环节,全面排查食品安全隐患,查处食品生产经营违法行为。

1、强化流通领域食品市场重点领域及对象的排查监管。突出重点场所和重点品种,集中力量开展食品市场专项执法检查。要以消费量大、消费者申诉举报多以及与人民群众节日消费密切相关的乳制品、食用油、肉类、粮食、禽蛋、糕点、儿童食品、小食品、酒类、调味品及金桔、麻粩、白粿等节令食品为重点品种,以城区镇区、城乡结合部、旅游景区,特别是以农村食品经营集中区为重点区域,以商场、超市、集贸市场和食品生产经营企业为重点场所,以食品专营、批发等源头性经营者及节令食品加工点等为重点对象,集中开展专项执法检查,严厉打击制售假冒伪劣食品、经营过期变质食品、无照无证经营等违法行为,杜绝不合格食品流入消费市场,同时畅通群众投诉举报渠道,督促生产经营者规范经营。确保节日市场食品安全。

2、加强节日重点餐饮服务单位的监督检查。以承办节日大型聚餐和“年夜饭”较多的餐饮服务单位、旅游景区及周边餐饮服务单位及节日餐饮消费较集中的大排档、饭庄、酒楼等为重点检查对象,以采购验收、食品贮存、凉菜配制、食品添加剂管理、生食食品加工、餐用具清洗消毒保洁及餐厨废弃物处置等为重点环节,强化餐饮服务食品安全监督检查,落实各项管理制度和措施,防止群体性食物中毒事故的发生。在监督检查过程中,要扩大食品安全快速检测范围,对筛查出的可疑食品,应依法及时进行处置。

3、加强对食品生产企业的走访检查。要对辖区内所有的食品生产企业进行走访检查,特别是对乳制品、饮料、矿泉水、老醋、糕点等生产企业及涉及有添加剂的生产企业强化监督检查,要抓住企业在原料采购、原料验收、投料、产品及原料贮存、原料检验、产成品检验等关键环节,检查其进料及生产过程记录,填制检查记录表,对检查过程中发现的问题要及时开出责令整改通知书,并及时进行跟踪,查看其整改情况,促其整改到位。

4、加强保健食品监督检查。要以日常监管和抽检监测中问题较多、风险度高及消费量较高的品种为重点,以保健食品专营店、经营药品兼营保健食品的经营店、商场超市等经营者为重点对象,侧重对保健食品的`进货来源、批准文号、标签、说明书、广告宣传等进行监督检查;特别是对个别经营者利用春节期间,采取违规的促销方式进行集中性的宣传销售的,要及时关注、及时介入监督检查,将隐患消灭在萌芽状态。

5、加强食品生产小作坊监督检查。各单位要结合各自辖区的实际,对当地的一些传统食品生产加工作坊开展监督排查,特别是列入“泉州市食品生产加工小作坊允许生产加工食品目录”的食品小作坊,重点对原料采购、环境卫生、三防设施、投料管理、产品贮存及包装等进行监督防范,发现问题需要进行整改的,开制整改通知书,留存好巡查监管记录备查。

二、强化进口食品监管,打击食品市场贩私违法行为。

一是结合泉政打私办〔2024〕15文件通知精神,以冷冻食品监督检查为重点,以冻库、冷冻食品经营户、较大的餐饮企业、商场、超市等为重点对象,检查辖区内销售的冷冻食品特别是进口冷冻食品的进货来源、检验检疫部门备案证明、海关进关单、检验报告书等进行监督检查,发现问题及时查处并妥善处理好问题冷冻食品的后处理工作;二是强化对食品市场中进口食品经营者的监督检查,检查其经营的进口食品的进货来源、产品标签、说明书、检验报告书等,特别是进口的奶粉、含乳制品等,要进行重点的检查,发现问题及时进行查处。

三、落实“党政同责、一岗双责”,加强食品生产经营安全生产督导。

要牢固树立安全发展观念,进一步强化红线意识和忧患意识,严格落实安全生产“党政同责、一岗双责”规定,各单位要在当地政府的统一领导下,落实好部门职责,认真负责“指导督促食品生产经营企业安全生产工作”,并认真分析研究解决工作中出现的新情况、新问题,进一步健全安全生产长效管理机制,按要求做好有关工作,确保安全生产工作各项目标任务的如期完成,做到守土有责,保一方平安。

四、加强舆情监测,做好信访。

各单位要加强春节期间的舆情监测工作,及时收集舆情,分析各自辖区内的食品安全风险,做到早预警、早报告、早处置,确保在第一时间掌握食品安全舆情,有效控制事态发展蔓延。要借助春节团聚时机,加强食品监管宣传工作,突出特色,创新宣传形式,强化舆论引导,增添正能量。开展食品安全科普知识进社区、学校、农村、企业等多种形式的宣传活动,进一步营造人人关注、个个重视食品安全的良好社会共治氛围。

五、及时报送信息材料。

各单位请于20xx年2月12日前,将本单位开展春节期间食品安全专项整治工作情况和开展打击冻品违法运输专项行动工作情况分别形成书面总结报送到县局食品股。

学校食品安全方案演练篇四

学校的食品安全工作是关系到全体师生生命健康和安全的头等大事,也是一项系统的民生工程,要抓好食品安全工作,确保学校师生的饮食卫生与安全,宣传工作尤显重要。为此,根据上级文件精神,决定在今年x月份开展第三个食品安全宣传月活动。经研究,现将我校有关事项通知如下:

切实组织开展“八个一”活动,把宣传教育活动推向深入。

一、每学期举办一次食品安全知识讲座。

措施:利用广播请专家进校为全体师生作讲座,时间另行通知。

负责人:总务主任韩汉庆

二、每学期安排一节食品安全教育课。

措施:上一堂食品安全方面的班队课,资料详见政教处相关文件包。

责任人:政教处和全体班主任。

三、每班每学期出一期食品安全黑板报。

措施:在原有的班级板报中替换一部分关于食品安全教育方面的内容。

责任人:全体班主任。

四、每个学生每学期阅读一本食品安全科普读物(今年,区食安办和区教育局编印《食品安全知识读本》一本。

措施:小学四年级每班一本《食品安全知识读本》,供学生循环使用,最后由学校政教处统一妥善保管。

责任人:政教处

五、每学期组织一次“食品安全知识带回家”活动。

措施:由政教处组织相关材料发放每一学生让其带回家。

责任人:政教处。

六、每个学生就食品安全给亲友写一封信。

措施:各班班主任把食品安全的书信当作双休日的一个作业布置下去,周一上交班队课交流。

责任人:全体班主任。

七、每学年组织一次食品安全征文活动。

措施:同6,自己班自己评比。

八、学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。

措施:对照文件尺寸做好。

责任人:总务处。

备注:

1、横幅:健康人生,安全饮食。

2、第一期红领巾广播内容主题:“食品安全教育”,主播班级:503班,请班主任组织学生认真收听。

学校食品安全方案演练篇五

“关注食品安全,关爱生命健康”

(一)卫生宣教。开展食品安全进校园活动,对广大学生进行食品卫生知识的宣讲,教育学生掌握有关卫食品生知识和个人卫生习惯,发动学生积极参与“拒绝不安全食品,争做健康小卫士”活动。

(二)监督检查。开展食堂食品卫生安全监督检查工作,清理整治校园周边无证食品经营摊档,协助上级卫生主管部门没收不卫生食品。

(一)领导小组由校委会成员组成活动领导小组,负责领导指挥活动的实施。

领导小组组长:xxx

成员:各班班主任领导小组下设办公室,下设监督检查组、宣传教育组。

(二)办公室主任:xx

成员:xx、由xx具体负责组织、检查、汇总、通报以及日常性事务工作。

(1)监督检查组监督检查组负责食堂卫生监督检查,负责协助上级卫生主管部门取缔校园周边无证照经营小食品的摊点、商店。

(2)宣传教育组各班班主任、摊点食堂承包人组成。主要负责校园、班级办报的宣传和组织学生利用班班会通观看讲座,撰写心得体会等工作。

xx年x月x日至xx0年x月x日。

(一)卫生宣教

2、开办食品安全知识宣讲课。由学校组织开办每周一节食品安全知识宣讲课,向学生宣传食品安全知识和营养知识;每月组织一次学校食堂从业人员食品安全知识培训。

(二)监督检查

1、由监督检查组组织实施。开展对学校食堂食品卫生安全情况监督检查和协助上级卫生主管部门整治校园周边无证食品经营摊档。

2、继续深入开展校园卫生创佳评差活动,对各食堂做好月评工作,认真组织评比、汇总、通报,悬挂“最佳食堂”流动红旗,来促进各食堂安全、卫生工作全面提高,针对提出建议和问题做好记录,加强整改、督促落实。

学校食品安全方案演练篇六

根据县食品安委员会《xx县xx年食品安全宣传周活动方案篇》和省、市有关文件精神,经研究,定于6月16日至18日,开展商贸流通领域食品安全宣传周活动。现将有关事项通知如下:

今年全省食品安全宣传周的主题是“尚德守法品牌共建全面提升食品安全法治化水平”,以引导食品生产经营单位和个人提高主体责任和道德诚信意识为主线,以促进公平正义、增进人民福祉为出发点和落脚点,积极开展商贸流通领域食品安全法律法规和食品安全知识宣传,努力营造社会共治食品安全的良好氛围,全面提升食品安全保障能力。

1、积极配合县食品安全委员会做好宣传周各项工作,参加县食品安全委员组织的食品安全宣传周启动仪式。

2、组织与酒类经营业户一同开展食品安全相关法律法规和知识宣传,介绍怎样从外观识别假冒酒等相关食品安全知识,增强消费者自我保护意识和识假防骗能力。

3、组织相关企业召开座谈会、分析会,征求做好酒类安全工作的建议和意见。

4、加强群众举报投诉案件查处力度,宣传举报投诉电话,严厉打击违法违规经营行为。

(一)加强领导,落实责任。切实提高对食品安全宣传周活动的思想认识,成立主要负责同志任组长,分管负责同志任副组长,相关科室负责人为成员的贸易办食品安全宣传周活动领导小组,下设办公室在商务综合执法大队,负责搞好食品安全宣传周活动的综合协调,做好食品安全宣传周活动的各项工作,确保食品安全宣传周取得实效。

(二)舆论监督,营造氛围。充分利用电视、广播、报刊等新闻媒体,广泛深入宣传商贸流通领域法律法规,着力提高广大群众的维权意识和自我保护能力,营造全县良好的食品安全宣传工作的氛围。

(三)宣教结合,长效管理。坚持集中宣传和日常教育相结合,认真总结宣传周活动的经验和做法,建立长效宣传教育机制,扩大社会影响,努力巩固活动成果。

学校食品安全方案演练篇七

贯彻落实泸教发【20xx】71号《关于开展20xx年校园食品安全宣传周活动的通知》的通知精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

为了加强食堂食品卫生安全工作,确保师生身体健康,学校成立了安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及安全工作情况进行检查,发现问题及时整改。

组长:副组长:

成员:各班主任。

领导小组下设办公室,由总务办公室负责收集整理资料归档工作。

我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的各项规章制度。

1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。

2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。

4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。

6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生,保持整洁。

8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。

9、进一步落实监督检查工作,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

11、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求,对此学校安全工作领导小组将作为工作重心,加强检查管理。

13、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如:工作人员卫生防护措施不到位,偶有个别不戴帽的现象;学校将加强检查督促,杜绝此类现象的发生。

14、确立人员,从今以后,坚持校长试尝并签名。

15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。

利用黑板报、手抄报等多种途径,以班级为单位,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而有效地保障了师生的身心健康。

今后,学校将以这次食品安全教育活动周为契机,进一步加大监管教育工作的力度,不断改善,使学校食品安全工作再上新的台阶。

学校食品安全方案演练篇八

为进一步加强我区中小学校园及周边食品药品安全监管工作,增强广大师生食品药品安全意识和自我保护能力,保障全区中小学校食品药品安全和师生身体健康,结合国家食品安全示范城市创建及我区实际,决定在全区中小学同步开展“开学第一课 食品药品安全进校园”系列活动,现将有关事项通知如下:

一、活动目标

围绕“开学第一课 食品药品安全进校园”这一主题,结合中小学生的认知特点,落实校园食品安全监管责任,强化校园及周边食品药品安全监管,促进师生养成科学的食品药品安全消费理念,提高食品药品安全意识和预防、应对风险的能力,保证广大师生的饮食用药科学、安全,实现“一个学校教育一批学生,一个孩子带动一个家庭”的效果。

二、活动安排

(一)开学第一天活动

1.各镇街、开发区食药安办督促辖区内学校组织各班级统一播放《开学第一课 食品药品安全进校园》科普宣传视频。

2.学校办1期食品药品安全宣传专栏。

3.学校利用广播站、黑板报、电子显示屏等多种媒介播放食品药品安全知识和创建国家食品安全示范城市宣传标语(附件1)。

4. 区教体局督促学校印制发放《致全区中小学生及家长的一封信》(附件2),并做好回执收集存档工作,原则上每个学生1份。

5. 区食药安办、区教体局统一印发《食品药品知识少儿绘画读本》。

6.区市场监管局和区教体局选取1所学校,联合开展现场宣传或举办1期食品药品安全科普知识讲座。

(二)长效宣传活动

1.通过多形式、多层次、课内与课外相结合的宣传方式,着力提高国家食品安全示范城市创建的师生知晓率和参与率,形成良好的创建舆论氛围。

2.每个班级每学期至少开展2次以“食品药品安全”为主题的班会。

3.对教职员工每学期至少开展2次食品药品安全知识培训教育活动。

4.利用黑板报、校园网、广播站、led电子屏、宣传栏等载体,经常性播放创建宣传标语、公益广告和食品药品安全科普常识。

5.提供学生就餐的学校,组织学生、学生家长参观1次学校食堂操作间,使就餐学生及家长直观了解学校食堂食品安全工作,提高学校食堂食品操作透明度,接受社会监督。听取家长及学生的意见和建议,提高食堂管理水平。

三、工作要求

(一)提高思想认识。要坚持“以人为本”,充分认识开展食品药品安全知识进校园活动的重大意义,各中小学校要积极采取措施,以爱护师生身体健康、维护师生合法权益为出发点和落脚点,积极组织开展食品药品安全知识进校园各项活动。

(二)认真组织实施。各有关单位要根据各自实际,制定具体的食品药品安全进校园活动方案,加强组织领导,明确责任,突出重点,精心组织,精准推进,形成长效机制,确保活动取得实在成效、工作得到长足发展。各单位尤其是中小学校要及时收集并整理活动开展过程中的照片、视频等资料。

(三)加强重点保障。各学校要以食品药品安全进校园活动为契机,督促学校食堂和供餐单位严把食品进货、加工、贮藏三关,落实食品留样制度,完善设施设备,备齐灭蝇、灭鼠、灭蟑螂等防蝇防鼠设施,确保食品安全。同时,加强校卫生室的管理,落实“规范药房”建设,提升药品管理水平,确保药品安全。

(四)强化信息报送。各学校要在9月25日前将食品药品安全进校园工作开展情况(含实施方案)报送至区教体局。

学校食品安全方案演练篇九

学校食品安全工作实施方案

为了进一步提高我校食品卫生安全意识和水平,切实将学校食品安全工作落到实处,确保全校师生就餐安全,避免食品安全事故发生,特制定如下食品安全工作实施方案。

一、建立组织机构

学校食品安全管理领导小组

组 长:阎西宁

副组长:袁春迎

成 员:高拴文 党文佩 高养武 赵高星 马喜民 吴向东

二、建立学校食堂卫生管理制度

(一)、学校从事食品生产经营人员健康检查制度

1、从事食品生产经营人员上岗前必须到县疾病预防控制部门进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗,工作时要佩戴或随身携带健康证。

2、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查,并掌握结果。

3、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。

(二)、学校食堂卫生检查制度

6、查出问题,立即解决,并追究责任人责任。

(三)、学校食堂餐厅卫生管理制度

3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);

7、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。

(四)、学校食堂库房管理制度

3、严格执行出入库制度,做好出入库记录;

人责任。

(五)、学校食堂粗加工管理制度

1、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐所用食品原料;

2、肉、禽类食品专用清洗池清洗,专用菜板,专用刀进行切割,装入容器备用;

3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工制度

4、粗加工人员必须穿戴整齐工作衣、帽,佩戴有效的健康证上岗工作。

5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。

(六)、学校食堂原料采购索证制度

3、建立索证档案,索取的证明要分类并按时间顺序存档管理;

4、每次采购食物均要向货主索要收据,并保存收据至食品进行后无异常;

5、食品原料采购负责人应穿戴整洁的工作衣、帽并佩戴有效的健康证。

(七)、学校防投毒措施

1、加强门卫管理,严格执行校门出入登记制度;

2、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关;

5、定期对教职工进行食品安全知识培训,增强员工防投毒意识; 6、各环节由专人负责,学校安全管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。

(八)、从业人员卫生知识培训制度

(九)、食品添加剂使用管理制度

(十一)、配餐卫生管理

1、配餐间的工作人员必须穿戴工作衣、帽、携带健康证卫生知识培训上岗。

2、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟,对配餐间进行空气消毒;

6、出售食品的从业人员的手不得接触接触钱币等污物,操作人员必须经常洗手;

7、操作完毕后关闭食品出售窗。

(十二)、烹调加工管理制度

赵 庄 小 学

2024年食品安全进校园活动方案 一、活动目的:为进一步加强校园环境卫生、学生常规治理和饮食安全教育,营造“以吃零食为耻,以拒绝零食为荣”的校园氛围,创建文明、整洁、和谐的绿色校园。学校特意邀请工商局领导对队员们进行食品安全教育,让学生们对“三无食品”和“垃圾食品”有一个正确的认识,自觉杜绝食用垃圾食品,懂得勤俭节约,不乱花钱。

二、活动时间:2024年10 月15 日

三、活动参加人员:1、邀请的工商局领导、学区领导。2、电视台、报社等领导。3、赵庄小学全体师生。四、活动地点及活动内容:1、在学校操场启动活动仪式。2、在校园内布置宣传展板进行教育宣传。3、各班教室进行“杜绝垃圾食品,确保身体健康”专题黑板报的设计。

五、活动准备:1、与工商局领导协商好活动程序。2、提前布置好宣传版面,做好主席台布置和音响准备。3、制作宣传条幅。4、安排学生活动区域和活动路线(学生站区为升旗仪式时指定位置,参观顺序从四年级一班开始,依次往低年级顺延。参观队伍保持2路纵队。)5、准备好发言稿,安排好学生发言代表。6、安排马老师对活动过程进行拍照。

六、活动过程:(一)启动仪式:10月 15日上午9:00,全体师生集中到教学楼前,参加启动仪式。1、校长讲话。2、请工商局领导做“食品安全知识”的讲座。3、少先队员代表宣读倡议,发出“关注健康,远离垃圾食品,养成良好的生活习惯”的倡议,呼吁大家与零食说再见,创建美丽、洁净校园环境。

4、全体少先队员在辅导员马老师带领下进行“杜绝垃圾食品,确保身体健康”宣誓活动。(二)参观宣传版面:启动仪式后,各班有秩序地排队参观校园内食品安全教育宣传版面,并认真听取工商局工作人员的讲解。让学生了解垃圾食品对人体健康的威胁,帮助学生树立杜绝垃圾食品就是关注健康、关注生命的意识。

(三)班级教育:1、各班召开“拒绝零食,从我做起”主题班会,教育学生不吃小店地摊“三无”食品,倡导健康饮食。2、各班出一期“杜绝垃圾食品,确保身体健康”专题黑板报,少先队组织评比。(四)强化监督:学校红领巾监督岗每天进行检查,监督检查学生有无带零食进校园现象。

七、活动要求:1、全体师生要重视此次活动,积极参与,准时参加活动。

2、各班班主任在活动过程中要注意维持好本班的组织纪律,做到会场安静,听讲认真,参观有秩序。3、班主任、科任教师要利用晨会、学科教育时间围绕对学生进行饮食安全和文明礼仪教育,杜绝带零食进校行为,强化学生文明行为。

主徽标:“食品安全进校园活动”启动仪式

赵庄小学 2024.10.15

涌宝镇涌宝片区 学校食品安全管理工作实施方案

为贯彻落实国务院食品安全委员会第三次全体会议和《国务院办公厅关于印发2024年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔2024〕12号)精神,全面整治学校食品生产经营行为,切实保障广大师生身体健康和生命安全,特制定本方案。

一、提高认识,加强领导

学校食品安全关系广大师生身心健康,事关学校安全及社会和谐稳定。学校决定成立学校食品安全整顿工作领导小组;所属各校(园)也要成立食品安全整顿工作领导小组,并落实专人负责,采取科学有效的措施,确保学校食品安全。涌宝片区学校食品安全管理工作整顿领导小组名单如下:

组 长:李天良

副组长:董开文

成 员:涌宝片区各校点负责人

食品安全管理工作整顿领导小组下设办公室,由董开文同志兼任办公室主任。

二、整顿内容

完善监管制度,落实监管责任,建立监管长效机制,提升监督能力。着力构建广大师生共同参与的全方位食品安全教育网络体系,使学校的食品安全工作监督、防范意识进一步提升,师生食品安全意识得到提高,切实保障饮食安全和身体健康。

三、实施步骤

(一)部署阶段。各校结合工作实际,抓紧制定本校的具体工作措施,分解细化任务,明确工作要求,落实责任分工。各学校制定本单位专项整顿行动方案。村完小要制定本辖区专项整顿行动方案。

(二)落实阶段。按照本方案要求,逐项逐条抓好落实,做好督促检查。(三)

总结

阶段。全面总结2024年度食品安全重点工作开展情况和取得的成效,进行整顿行动总结,客观分析整顿成效,查找存在问题和制定整改措施。

四、工作措施

(一)加强学校食堂食品卫生安全监管,规范学校食堂和学校周围小商店、小摊点的经营行为。 1.认真贯彻落实学校食品安全相关法律法规。小学、幼儿园食堂要纳入食品监督行政管理部门的日常监管和学校食堂量化管理体系评价。

2.强化对学校食堂所需粮、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水产品等原材料的食品卫生安全管理,建立原料进货索证索票制度和食品原料、食品添加剂、餐厨垃圾处理、食品检验报告制度、食品进货查验记录制度,防止假冒伪劣食品进入校园,严禁使用非食用物质和滥用食用添加剂,确保食品安全、卫生、餐饮用具卫生安全达到规定标准。

(二)各校(园)要开展以预防食物中毒事故为重点的专项监督检查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突发事件的应急处理机制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的报告制度和学校食品安全责任追究制度,做好食品安全保障工作。

(三)加强对学校食堂环境卫生的管理。要求食堂内外环境要保持整洁,所有的餐具要陈列有序,学校食堂食品加工场所包括厨房、售卖间,应按要求配备防水、防潮、防蝇、防尘、冷藏、洗涤消毒、排烟装置等设施。

(四)学校要加强对校内小商店的管理,安排专人负责检查,严格落实食品索证索票制度并建立进货台帐,杜绝不合格食品进入校园。

(五)食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并严格按照操作规程加工和出售。

(六)加强对幼儿园、小学学生饮食安全知识的宣传、培训工作,强化学生饮食安全管理。

(七)在学校内开展食品安全专题宣传教育活动,进一步提高学校领导和师生的食品安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,提高学生自我保护意识。

六、工作要求

理人员具体工作责任制。各学校要召开专门会议,对食品安全整顿工作作出部署。要将食品安全整顿工作纳入重点工作目标,制定工作方案,明确工作目标和任务,抓好工作落实,要推动整顿工作扎实有序开展。

(三)强化督查问责,落实监管责任。各学校要严格依照学校食品安全相关法律法规,加大监管力度,落实责任制和责任追究制。同时,要加强沟通,凝聚合力,形成上下互通、横向联动、定责落实的工作机制,确保工作不走过场。

(四)着力治本,确保实效。各学校要认真查找食品安全方面存在的隐患,狠抓薄弱环节,制定周密措施,强化问题整改,全面推进落实。要及时总结整顿工作经验,不断完善食品安全监管制度,强化建章立制,通过整顿全面推进学校食品安全体系建设,努力构建学校食品安全监管长效机制。

(五)加强宣传,营造氛围。学校要开展多种形式的“食品安全”宣传活动,通过会议、宣传栏、板报、广播、演讲比赛等形式,对广大师生进行食品安全知识宣传教育,形成使用安全食品的良好氛围,将宣传教育效果辐射到家庭、社区和全社会。

学校食品安全方案演练篇十

为贯彻落实《中共南通市委南通市人民政府印发〈关于深化改革加强食品安全工作的实施意见〉的通知》(通委发〔20__〕36号)要求,推动我区校园食品安全治理体系和治理能力现代化建设,保障广大师生“舌尖上的安全”,区市场监管局、区教育体育局、区公安局、区卫生健康委决定联合开展校园食品安全守护行动。具体方案如下:

一、工作目标

(一)总体目标。通过开展校园食品安全守护行动,进一步健全校园食品安全责任体系,全面落实校园食品安全主体责任、监管责任及管理责任,聚焦突出问题和重点环节,进一步筑牢基础、补齐短板、提升水平,严防严管严控校园食品安全风险,遏制群体性重大食品安全事故的发生,不断提升校园食品安全保障能力。

(二)具体目标。

1.学校食堂食品安全等级率。学校食堂食品安全量化评级良好以上等级比例自20__年起,每年达到100%;优秀等级比例20__年、20__年、20__年分别达到80%以上、83%以上、85%以上。

2.“阳光食堂”实施率。中小学及幼儿园“阳光食堂”信息化监管服务平台实施率每年达到100%。

3.“明厨亮灶”实施率。学校食堂“互联网+明厨亮灶”实施率每年达到100%。

4.自查率和自查报告率。学校食堂、供餐单位食品安全自查率、自查报告率每年达到100%。

5.监督抽考率和监督抽考合格率。学校食堂食品安全管理人员监督抽考率和监督抽考合格率20__年分别达到95%以上、90%以上,20--年分别达到100%、95%以上,20__年分别达到100%、98%以上。

二、重点任务

(一)全面落实校园食品安全校长(园长)负责制。

(二)严格落实校外供餐单位、校园周边食品经营者食品安全主体责任。

(三)督促指导学校食堂及校外供餐单位完善并严格落实食品安全管理制度,实施过程风险控制。

(四)全面推进学校食堂标准化改造提升工程。

(五)全面开展学校食堂及校外供餐单位食品安全管理员监督抽考。督促学校及校外供餐单位加强食品安全管理员管理,按相关要求配备食品安全管理员,明确职责、加强培训。

(六)严厉查处校园食品安全违法违规行为,包括:无证经营和超范围经营;采购、使用不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂及食品相关产品;超范围、超限量使用食品添加剂;餐饮具使用前未经洗净消毒或者清洗消毒不合格等行为。

(七)全面推行“互联网+明厨亮灶”“阳光食堂”等智慧管理模式。

(八)广泛开展校园食品安全宣传教育。

三、主要措施及分工

(一)督促学校严格落实食品安全校长(园长)负责制。

1.建立食品安全风险排查和整改机制。督促学校建立健全食品安全责任体系,制定并严格执行食品安全自查和报告制度,制定自查计划并定期开展自查。对自查中发现的食品安全问题和隐患,迅速采取整改措施并及时复核整改效果,有食品安全事故潜在风险的及时向教育部门、市场监管部门报告。教育部门及学校可选择食品安全第三方专业机构对学校食品安全开展风险排查和评估。(教育部门负责)

2.实行大宗食品公开招标、集中定点采购。以肉蛋奶、米面油等食品原料为重点,实行大宗食品公开招标、集中定点采购制度。学校原则上应在教育部门公开招标并确定的大宗食品供货商名录中选择供货商,签订供货协议。鼓励种养殖基地、定点屠宰场、生产企业等单位积极参与教育部门公开招标,直接为学校配送食品,减少中间环节。(教育部门负责)

3.规范加工制作行为。加大学校食堂食品安全专项资金投入,不断提升食品安全保障水平。督促学校食堂等校园内食品经营者以《江苏省学校食堂食品安全管理操作手册》为重点,强化相关负责人、食品安全管理员、从业人员食品安全培训考核,促使其全面掌握和严格落实各项食品安全要求。结合实际,采用色标管理、五常、6t等食品安全管理方法,提升学校食堂食品安全水平。鼓励学校食堂建立haccp体系或iso22000体系,并通过认证。倡导实行分餐制。(教育部门负责)

4.全面推进学校食堂标准化改造提升工程。按照《南通市学校食堂标准化建设指南》和《南通市学校食堂重点设备配备指南》要求,进一步细化方案,明确时间节点、落实任务分工和责任主体,积极推进学校食堂设备设施配备升级工作,严格按照食品安全规范要求,优化内部空间布局,配齐生熟食品分开的冷藏、冷冻设备,配置与用餐学生人数相适应的热力消毒设备设施,使用适合于热力消毒的不锈钢材质类餐具,最大限度消除食品安全隐患。(教育部门负责)

5.全面推行学校食堂“明厨亮灶”。大力推进学校食堂“明厨亮灶”,通过将视频信息接入学校或教育部门网页、app以及“阳光食堂”平台等方式,实现“互联网+明厨亮灶”。学校负责人和食堂管理人员要通过“互联网+明厨亮灶”随机抽查食堂食品安全状况,及时发现并纠正食品安全问题。鼓励学生家长借助“互联网+明厨亮灶”,参与学校食堂的监督。(教育部门负责)

6.全面推行中小学及幼儿园“阳光食堂”。大力推进中小学及幼儿园“阳光食堂”信息化监管服务平台建设,督促学校将食品安全管理纳入平台,实现信息化管理。学校负责人和食堂管理人员要通过该平台及时发现食品安全问题并予以纠正。教育部门、学生家长借助该平台参与学校食堂的监督。(教育部门负责)

7.严格落实学校负责人陪餐制度。中小学、幼儿园要按照《学校食品安全与营养健康管理规定》《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》(市监食经〔20--〕68号)要求,制定陪餐制度和计划,明确陪餐人员和要求,做好陪餐记录,发现问题及时整改到位。(教育部门负责)

8.加强承包或委托经营者、供餐单位管理。中小学、幼儿园食堂原则上采用自营方式供餐。食堂承包或委托经营的,应严格遴选食堂承包或委托经营者,加强日常食品安全管理。采用供餐单位提供餐食的学校,应优先选择通过haccp或iso22000体系认证的供餐单位。(教育部门负责)

(二)督促校外供餐单位全面落实食品安全主体责任。

9.科学防控安全风险。加大相关投入,提升硬件设施现代化水平。建立健全并严格落实食品安全管理制度,定期开展食品安全自查。全面分析经营过程中食品安全风险,制定科学有效的风险防控措施,建立haccp或iso22000体系,并逐步通过认证。(市场监管部门负责)

10.严把原料采购关。制定严格的食品原料供货要求。严格筛选食品原料供应商,原则上选择大型食品生产或销售企业作为固定供货商,并签订食品安全协议。倡导自建原料供应基地。明确专人负责食品原料进货查验,并做好记录和票据保存。(市场监管部门负责)

11.规范加工制作行为。按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,规范食品加工制作行为,做到食品烧熟煮透、生熟食品分开存放、餐具用具彻底清洗消毒、按规定的温度和时间配送食品等。(市场监管部门负责)

12.全面推行“明厨亮灶”。积极推进供餐单位实施“互联网+明厨亮灶”,强化自身食品安全管理,及时发现并纠正存在的问题。向学校、市场监管部门、教育部门公开食品加工制作信息,主动接受监督。(市场监管部门负责)

13.提升食品安全管理水平。定期对大宗食品原料、餐用具清洗消毒效果等进行检验检测。充分运用物联网、人工智能等技术,提升原料溯源把关、设施设备管控、人员行为纠偏等的`智能化水平。(市场监管部门负责)

(三)切实强化校园食品和饮用水安全监督管理。

14.实行全覆盖监督检查。每年春秋季开学期间,对供餐单位、学校食堂、校园周边餐饮门店和食品销售单位实行全覆盖监督检查,持续加大监督检查力度和频次,对检查中发现的问题及时督促整改,对违法违规行为依法处置。每年对供餐单位、学校食堂食品安全管理员开展监督抽考。(市场监管部门负责)

15.严惩重处违法行为。严惩重处校园食品安全违法违规行为,主动公开查处结果,及时将相关信息归集至国家企业信用信息公示系统,加强信用监管。及时受理、依法立案侦查涉嫌犯罪的食品安全案件,依法严厉打击校园食品安全犯罪行为。(市场监管、公安部门按职责分工负责)

16.加强学校饮用水卫生安全管理。督促学校落实饮用水卫生安全管理制度,加强学校生活饮用水卫生监督检查和监测,严肃查处违法行为,防范介水传染病的发生。(教育、卫生健康部门按职责分工负责)

17.加强食源性疾病防控。指导学校开展食源性疾病预防知识教育。规范食源性疾病流行病学调查、报告行为,加强食源性疾病信息通报。(卫生健康部门负责)

(四)不断推进校园食品安全社会共治。

18.加强食品安全和营养健康宣传教育。广泛开展食品安全宣传教育,向师生有效传递食品安全和营养健康知识,不断提升中小学生食品安全知识知晓率。对学校提供营养指导,倡导健康饮食理念。(教育、卫生健康部门按职责分工负责)

19.强化营养健康干预措施。创建学校健康食堂。指导学校优化膳食结构,改善学生营养,采取措施减油、减盐、减糖。(教育、卫生健康部门按职责分工负责)

20.加强社会共治。健全学校食品安全投诉举报机制。引导新闻媒体真实、客观报道学校食品安全状况,客观、公正开展舆论监督。具备条件的中小学和幼儿园应建立家长委员会代表参与校园食品安全监督检查机制,不断提升校园食品安全公众满意度。(教育、市场监管、公安、卫生健康部门按职责分工负责)

四、工作要求

(一)加强组织领导。各部门要增强底线意识,定期研究分析校园食品安全工作现状,层层明确、逐级压实校园食品安全主体责任和监管责任,防范化解校园食品安全风险,牢牢守住不发生校园重大食品安全事故的底线。要根据本方案,结合实际,因地制宜制定具体实施方案,在全区部署开展校园食品安全守护行动。

(二)强化政策保障。按照党政同责的要求,各部门要积极推动地方党委和人民政府将校园食品安全纳入党政同责考核内容,定期研究解决重大问题,健全长效机制,出台制度措施,并在经费保障、人员配备等方面给予政策倾斜。将学校食品安全经费纳入政府经费预算,对食品安全等级提升、“明厨亮灶”等方面加大投入。

(三)落实推进举措。围绕全面落实主体责任,开展突出问题治理,及时发现问题隐患并研究解决措施。坚持问题导向,适时调整工作重点,采取针对性举措,扎实推进校园食品安全守护行动深入开展。各部门要健全定期会商、联动执法等校园食品安全制度和长效机制,强化部门间工作通报和信息共享,共同研究解决问题,确保工作取得实效。

(四)加强督导总结。针对突出问题整改情况,组织开展“回头看”,对五年内发生过校园食品安全事件和学校食物中毒事故的地区及供餐单位、学校食堂,加强监督检查。对督查中发现仍存在食品安全问题隐患的,挂牌督办,逐一销账。认真总结守护行动工作成果,将成效好、可复制、可推广的措施和经验,上升为制度性安排,并及时报送区级对口部门。

每年6月29日、12月13日前,各部门要对期间工作开展情况进行总结并报送半年或全年工作总结和工作情况统计表至区级相关部门。20__年12月13日前,各部门要报送三年工作总结。

学校食品安全方案演练篇十一

为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束,我校认真贯彻落实中心校会议精神,在全校开展食品卫生安全知识宣传.现做总结工作如下:

一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。

我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全工作,具体落实措施,落实责任,及时做好宣传防治工作。

二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作。

在班子会上,明确校长是第一责任人,各班主任是具体负责人,班主任教师和其他教师要认真配合,积极做好具体工作。

三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和春季传染病的流行。 针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。通过学校广播和学生手抄报作为宣传形式,由各班主任带领全班同学召开一次“食品安全,关系你我他”的主题班会。

2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。

3、加强消毒措施。放学后,对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用消毒液擦拭。

大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。

北七小学 2024.3.

学校食品安全方案演练篇十二

《开展学校食品安全宣传周活动方案》是由为你整理收集,希望这篇文章对你有帮助,您可及时反馈意见:

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,进一步增强学校食品安全意识,提高食品安全保障水平,根据旺苍县食品安全协调委员会《关于开展食品药品安全宣传周活动的通知》(旺食安委〔20xx〕03号)精神,根据我校实际,特制定本方案:

一、活动目的

进一步提高学校师生的食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想;进一步落实《中华人民共和国食品安全法》等有关法规、条例和学校食品卫生安全制度,加强学校食品卫生安全知识的宣传和普及,努力营造“关爱生命,关注食品安全”的良好氛围。

二、宣传主题

关注食品安全,构建和谐校园。

三、宣传时间

20xx年4月16日―22日

四、食品安全宣传活动领导小组成员名单及分工:

组长:

副组长:

成员:

四、活动形式及内容

时间活动名称

及形式负责科室参加人负责人4月19日“关注食品安全,构建和谐校园”专题讲座校长室

总务处全校师生张正发

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