厨师员工合同范本1
甲方：______________
乙方：______________
根据《^v^劳动法》及其相关法律法规，甲乙双方经平等协商同意，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。
一、合同期限
本合同期限类型为_______期限合同。本合同期限为______年______月______日，其中试用期为______年______月______日至______年______月______日，共计______日。
二、乙方的工作职责及要求
1、乙方必须服从甲方的管理与安排;
2、乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐(工作人员用餐含节假日加班进餐);
3、乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;
4、乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;
5、乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作，确保食堂物质、财产不受损失;
6、严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。
三、甲方提供的条件
1、向乙方提供必备的厨房用具;
2、向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;
3、向乙方提供必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。
四、工资报酬
1、甲方的工资分配应遵循按劳分配原则，实行同工同酬。
2、执行定时工作制或综合计算工时工作制的乙方完成规定的工作任务，甲方每月______日以货币形式足额支付乙方工资，工资不低于_____元，其中试用期间工资为______元。
3、执行不定时工作制的工资为______元。
4、甲方安排乙方加班或延长工作时间超过本合同规定的，按《劳动法》第四十四条支付工资报酬。
5、由于甲方生产任务不足，使乙方下岗待工的，甲方保证乙方的月生活费不低于______元。
五、工作纪律、惩处
1、乙方应遵守国家的法律、法规;
2、乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉服从管理;
3、乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方给予如下处罚：
(1)未按甲方安排，拖延客人或工作人员进餐时间，每发生1次罚款20元;
(2)未按合同约定，擅自离岗，造成客人或工作人员误餐，每发生1次罚款100元，连续违反3次，扣除当月工资，并解除合同;
(3)如乙方向收取现金，视同贪污行为，按金额10倍处罚;
4、乙方在工作期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方承担全部经济损失，并处以500—800元经济处罚;
5、因乙方责任致进餐者食物中毒，由乙方承担全部责任。
六、合同的变更、终止和解除
1、合同依法签订后，合同双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更时，双方应协商一致，并按原签订程序变更合同。双方未达成一致意见的，原合同继续有效。
2、合同期满或者双方约定的合同终止条件出现时，合同即自行终止。在合同期满一个月前，经双方协商同意，可以续订合同。
3、甲方单位被撤消，合同自行终止。
4、经合同双方当事人协商一致，合同可以解除。
厨师员工合同范本2
甲方：
乙方：
根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。
第一条 聘用合同期限
本聘用合同期限自 年 月 日至 年 月 日。
第二条 聘用岗位及其职责要求
（一）、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我单位厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的工作岗位。
（二）、热爱本职工作，树立一切为单位服务的思想，努力提高服务质量。
（三）、努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，保证营养的.质量。
（四）、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒。
（五）、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。打扫好食堂的卫生，并定期消毒。
（六）、严格执行单位的作息制度，按时开餐。
（七）、虚心听取意见，服从单位安排和管理。
（八）、乙方必须身体健康，定期进行体格检查，确保无任何传染疾病。
（九）、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己。
第三条 工作报酬
（一）、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况，月工资1000元，个人保险300元，合计每月1300元（大写壹仟叁佰元整）。
（二）、甲方在每月5日钱支付上月工资，如遇特殊情况，已方可提前申请预支1个月工资。
（三）、工作业绩表现佳，受到领导的肯定和表扬，在期末可根据实际情况给予一定的奖励。
（四）、因乙方工作问题给甲方造成的损失，乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。
第四条 聘用合同的终止与解除
（一）、聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。
（二）、聘用期间，如乙方违反协议规定，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。
（三）、乙方如因病或因事不能完成工作任务时，甲方解除本合同。
（四）、乙方不得在中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金500元。如遇特殊情况必须提前5天通知甲方，当月工资按天计算。
第五条 双方约定的其它事项
本合同有效期为壹年，合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用，合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要，愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续聘，可以续聘，续聘必需重新签定合同。
第六条 附则
（一）、本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方另行协商约定。
（二）、甲、乙双方都必须严格履行本合同。
（三）、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。
甲方：
乙方：
厨师员工合同范本3
甲方：_____________
乙方：_____________
根据国家有关政策法规和用人单位管理的有关规定，甲乙双方本劳动合同是在平等自愿、协商一致的基础上签订的。
第一条劳动合同期限
本劳动合同期限自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日。
第二条就业岗位及其职责和要求
(一)甲方根据工作需要和乙方的工作能力，聘用乙方为本单位厨师工作，在聘用期间，甲方还可以征得乙方同意，调整乙方胜任的岗位。
(二)、热爱本职工作，树立一切为单位服务的思想，努力提高服务质量。
(三)、努力钻研业务，提高烹饪技能，保证营养质量。
(四)、严格执行营养卫生要求，验收好的食物，蔬菜洗净后，做到无沙、无灰尘、无杂质，餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，防止食物中毒。
(五)注意个人卫生，上班时穿干净整洁的衣服，定期体检。打扫食堂，定期消毒。
(六)、严格执行本单位的作息制度，按时吃饭。
(七)、听取意见，服从单位的安排和管理。
(八)乙方必须身体健康，定期体检，确保无传染病。
(九)乙方必须严格遵守所有安全操作规程，保护自己。
第三条工作报酬
(1)根据乙方的工作岗位和工作任务，甲方每月工资1000元，人身保险300元，合计每月1300元(大写：壹仟叁佰元整)。
(2)甲方每月5日支付上月工资。如遇特殊情况，甲方可申请预支一个月工资。
(3)、表现好，受到领导肯定和表扬，期末可根据实际情况给予一定的奖励。
(4)乙方必须依法赔偿因乙方工作问题给甲方造成的损失。情节严重的，甲方可以依法向人民法院提起诉讼。
第四条劳动合同的终止和解除
(1)乙方在聘用期间违反法律法规，本合同自动终止。
(2)用工期间，乙方违反协议或严重失职，造成安全事故的，甲方有权在用工期限内解除合同，并提前一周通知乙方。由此造成的损失由乙方负责。
(3)如果乙方因病或其他原因不能完成工作，甲方应终止本合同。
(4)乙方不得中途提出解除合同，如乙方违约赔偿甲方500元。如遇特殊情况，必须提前5天通知甲方，每月工资按日计算。
第五条双方约定的其他事项
本合同有效期为一年，如本合同期满后甲方岗位不再需要聘用，本合同立即终止。合同期满，如果甲方岗位需要，乙方愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续签聘用，需要重新签订合同。
第六条补充规定
(1)本合同有约定的，按约定办理，没有约定的，由甲乙双方另行协商同意。
(2)甲乙双方必须严格履行本合同。
(3)本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方：_____________
乙方：_____________
日期：_____________
厨师员工合同范本4
甲方：
乙方：
根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。
第一条 聘用合同期限
本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。
第二条 聘用岗位及其职责要求
（一）、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我单位厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的工作岗位。
（二）、热爱本职工作，树立一切为单位服务的思想，努力提高服务质量。
（三）、努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，保证营养的质量。
（四）、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒。
（五）、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。打扫好食堂的卫生，并定期消毒。
（六）、严格执行单位的作息制度，按时开餐。
（七）、虚心听取意见，服从单位安排和管理。
（八）、乙方必须身体健康，定期进行体格检查，确保无任何传染疾病。
（九）、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己。
第三条 工作报酬
（一）、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况，月工资_________元。
（二）、甲方在每月_____日钱支付上月工资，如遇特殊情况，已方可提前申请预_____个月工资。
（三）、工作业绩表现佳，受到领导的肯定和表扬，在期末可根据实际情况给予一定的奖励。
（四）、因乙方工作问题给甲方造成的损失，乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。
第四条 聘用合同的终止与解除
（一）、聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。
（二）、聘用期间，如乙方违反协议规定，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。
（三）、乙方如因病或因事不能完成工作任务时，甲方解除本合同。
（四）、乙方不得在中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金____元。如遇特殊情况必须提前____天通知甲方，当月工资按天计算。
第五条 双方约定的其它事项
本合同有效期为壹年，合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用，合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要，愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续聘，可以续聘，续聘必需重新签定合同。
第六条 附则
（一）、本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方另行协商约定。
（二）、甲、乙双方都必须严格履行本合同。
（三）、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。
甲 方： 乙 方：
合同签订 ：
厨师员工合同范本5
甲方：_________
乙方：_________
根据民办非企业单位用人办法的有关规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。
本聘用合同期限为：_________年；自_________年_________________月至年_________月。
（一）甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方担任甲方炊事员工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方工作岗位。
（二）热受本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量。
（三）努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证营养的质量。
（四）严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒
（五）注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净，定期进行体检。
（六）严格执行幼儿园的作息制度，按时将饭菜备好。
（七）虚心听取意见，服从园长安排和管理。
（八）积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。
（九）乙方必须身体健康，无任何传染病。
（十）乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己，责任自负。
（一）甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况，以货币形式按月支付乙方每月元的工资。
（二）享有园方给予各种奖励。〈具体见我园奖惩制度〉。
（一）聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。
（二）聘用期间，如乙方违反园务制度，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方。
（三）乙方如因病或因事不能完成工作任务时，甲方解除本合同。
（四）因行业及特殊性，乙方如果中途提出解除合同，需提前1月告知甲方
（五）如乙方在试用期满后，不能胜任所聘岗位，本合同终止。
（六）因本岗位的.特殊性，年龄不能太大，如年龄太大，甲方解除本合同。
（一）本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方协商约定。
（二）甲、乙双方都必须严格履行本合同。
（三）本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。签字盖章后生效。
甲方：_________
_________年_________月_________日
乙方：_________
_________年_________月_________日
厨师员工合同范本6
此雇用合同由_________(以下简称雇主)和_________(以下简称雇员)缔结。根据本合同，雇主将聘用雇员且雇员同意受聘于雇主就以下所规定的工作提供服务和履行义务。
一、义务和责任
合同双方同意雇员将受聘从事_________工作，并履行以下职责。
二、期限
本合同有效期为_________(年、月)，从_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。
三、工作日和工时
雇员每周工作从星期_____至星期_____，每天从______点至______点，一周共_____小时。
四、报酬
雇主同意就雇员的服务提供以下报酬：
1.每(小时)_______美元;
2.每加班(小时)_______美元，每两周结算一次，支票支付。
3.其他报酬(红利、佣金等)，数额及计算办法如下：
五、扣除款
每次发薪时，除从雇员报酬中扣出应缴之(_______)税收和社会保险费外，雇主不得克扣雇员所得，本条例另有规定以及经工长或工长代理人同意的除外。其他扣除项目为(写出扣款目的和数目)：________________________。
六、主要工作地
雇员主要工作地为______________。但根据雇主业务性质所需，在不违犯劳工政策和规定情况下，雇主也可要求雇员在_________地以内其他选区履行职责。
七、差旅费
在本合同到期或中止(不论中止原因如何)时，雇主将负责雇员返回雇佣地的机票费用。
八、保险和医疗费
雇主应负责雇员的医疗保险或负担雇员的全部医疗费用，包括___________________地以外的转诊和转院费，如雇员因故死亡，雇主应承担尸体保存及运回原地的费用。
九、最近的血亲的通知
雇员在出现重病或死亡情况，雇主应立即通知其最近的血亲，雇员最近的血亲的姓名和地址如下：___________________。
十、食宿及其他
雇主必须保证提供以下方便：
1.(作记号以选择或不选择此项)雇主提供住宿，每月收费_________美元。(同上)雇主免费提供住宿。(同上)雇员自备住宿(附声明和房租协议)
2.每日_________餐，每月收费_________元。
3.(同上)雇员自理伙食。
4.(同上)上下班在雇主指定地下车，免收车费。
5.(同上)津贴：___________________。
6.(同上)其他：__________________________。
十一、其他规定
下列附加规定适用于本合同：__________________________________
(制定或附加工作和膳宿规则，以及雇员行为规范。附加规定的每一页都必须经雇主和雇员签字。)
十二、终止合同
本合同可根据下列规定终止：
1.无故：由一方当事人提前_________天以书面通知另一方当事人;或
2.因故：在工长或其代理人力图调解争议失败后，由一方当事人提前_________天以书面通知另一方当事人。因故解除合同时，雇主应支付雇员合同解除生效前的薪金，并为雇员购买他(她)返回雇佣地的单程机票。下列任何一条均构成合同终止理由：
a.雇员_________次无故旷工和(或)_________次无故上班迟到;
b.雇员行为疏忽鲁莽，或不完成任务;
c.在_________地犯下重罪或两项或两项以上轻罪;
d.雇员放弃工作职责;
e.不称职或在资格、技术、身体和精神方面与所填报情况不符，无法履行雇佣规定的职责;
f.在物质或其他方面受到特别虐待;
g.无故拖延支付雇员的工资;
h.违犯本合同任何一项规定;
i.其他规定：_____________________________________________
十三、争议的解决
因本合同而产生的所有怨情与争议均应按以下程序解决：
1.雇员须就雇用而产生的一切怨情或争议向其管理员报告，如管理员不在，可直接报告雇主;
2.如管理员不能立即解决问题，管理员应将怨情或争议写成书面材料，同时写明被触犯的合同段落，法律或规章制度。管理人员应在五天内解决怨情或争议，或写出其认为没有违犯规则的理由。
3.如上述第一、二步骤不能解决怨情或争议，雇员可上书工长或工长代理人。
在怨情或争议解决期间，雇主和雇员的雇佣关系存在，经工长、工长代理人或政府特派调查员暂时准予的除外。
十四、汇款及其他义务
雇员必须按原籍国政府的规定向其家人汇款和缴纳所有税收。
十五、不可分割协定
上述条款规定构成本合同双方当事人之间唯一的，不可分割的协定，该协定将取代任何其他书面、口头和其他形式的协定。
雇主(签字)：___________________
____________年________月_______日
签订地点：_______________________
雇员(签字)：___________________
____________年________月_______日
签订地点：_______________________
公证书
兹证明_________和_________于_________年_____月_____日，在我的.面前，签订了以上雇用合同。经查，此行为是他(她)(他们)按合同自愿精神签订的。
公证员(签字)：________________
经__________________________批准
工长(签字)：__________________
_________年________月________日
厨师员工合同范本7
甲方：＿餐厅（酒店） 负责人： 身份证号：
乙方：＿ 负责人： 身份证号：
依据国家现颁布《劳动用工合同法》经双方考核、协商，本着双方自愿签订本协议
1.合同期限 年 月 日--- 年 月 日
2.工资＿元/月，由甲方以每月的＿日准时发放，超出7天可停工待薪，乙方以半个月工资作为诚信保证金，每年（半年、三个月）以原工资的5--8%递增；
3.甲方给乙方工作人员提供住宿条件、四季劳保用品，乙方负责协调人员，并上交每个人的身份证复印件供留档，甲方应负责政府部门要求办理的证件（暂住证、健康证等）；
4.乙方应严格负责厨房的进货、储藏、出品及设备的保养故意损耗照价赔偿；
5.正常出品工作中，一天内如遭顾客投诉两次以上原价买单，性质恶劣者加倍罚款，故意浪费、偷吃、偷拿者重罚；
6.在正常工作范围内出现伤亡由甲方负责，工作范围外由双方协调或由法律部门解决；
7.甲方因房屋拆迁、改变经营项目或其他原因单方面终止合同需提前15天通知乙方，并适当给予补贴；
乙方如单方终止合同需提前15天书面申请，直至甲方选好人，否则扣除所有押金；
8.本协议从＿年＿月＿日开始生效。
甲 方 ： 乙 方 ：
年 月 日
厨师员工合同范本8
招聘方：____________简称甲方。
受聘方：____________简称乙方。
根据《^v^劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
协议生效期限为___个月，从________年____月____日起至________年____月____日止。
1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。
4、乙方在工作期间应尽职尽责，保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。
5、乙方在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。
6、乙方定期到甲方指定医院接受体检，所需费用用甲方承担。
1、乙方月工资为：____________元月
2、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。
本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。
甲方：____________
乙方（姓名）：（签字）____________
签约代表人：（签字）____________
身份证号码____________
职称：____________
户口所在地地址：____________
________年____月____日________年____月____日
厨师员工合同范本9
根据《^v^劳动合同法》及有关法律法规规定甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则签订劳动合同并承诺共同遵守同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度并同意遵守各项规定
甲方：
乙方：
经双方友好协商现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权利与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作并聘请乙方为该厨房厨师长聘期为：年即从年月日起至年月日止其中前三个月为试用期期满如需继续聘用必须另行签订协议
2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督
3、甲方提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)
4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)每月 10 日发放上月出勤工资日后根据营业情况需增减人员再考虑增减工资总额甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标在经营指标完成的情况下乙方享有现有的工资超额予以奖励未完成则适当的进行工资下浮 1000 元
5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚或辞退
二、乙方权利与职责
1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬保证出品质量乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意对不适合岗位要求的人员甲方有权要求乙方进行调整
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作并达到甲方要求保证零餐、宴席达到毛利率 50%(±3%);团队餐达到毛利率 30%;早餐、员工餐只计成本如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的 50%扣除工资
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会并邀请甲方管理人员参加在确保菜品质量的同时不断推陈出新推出酒店品牌菜、招牌菜要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况适时推出时令菜、节日菜团餐、生日宴、标准餐、会议餐不定期进行创新等活动
5、因乙方厨房出品质量问题而遭到客人投诉、退菜时此损失由乙方承担
6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全若因未按甲方管理卫生规定要求由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程保证安全出产如果因违规操作而造成的损失责任由乙方承担
7、乙方人员需遵守甲方管理制度如果乙方人员严重失职营私舞弊对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时甲方有权向乙方要求赔偿并依法追究法律责任
8、乙方人员应按要求办理健康证持证上岗乙方人员被甲方聘用后一律不准另行兼职
9、乙方人员需遵守酒店作息时间爱护甲方财物保守甲方的商业机密
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整合同期满乙方办理完毕离职手续后此保证金随工资一同退还
11、厨房员工的休假由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排在重大接待和节日期间不得安排休假
12、如乙方中止本协议时需提前通知对方待甲方找到厨师后方能离职否则一切后果自负
13、为保证乙方承诺到位进场前需交 1000 元押金乙方全部人员须于年月日时前到位 10 天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的 80%做为工资剩下的 20%将作为岗位保证金留在酒店离职时一并退还
14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料了解市场价格及菜品品种
三、本协议未尽事宜经双方友好协商解决若发生劳动争议甲乙双方应当协商解决不愿协商或协商不成时可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁
四、本协议签字之日起生效涂改无效本协议一式两份甲、乙双方各执一份具有同等法律效力
甲方(公章)：
乙方(公章)：
法定代表人(签字)：
法定代表人(签字)：
年月日
年月日
甲方：
乙方：
经双方友好协商现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权利与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作并聘请乙方为该厨房厨师长聘期为：年即从年月日起至年月日止其中前三个月为试用期期满如需继续聘用必须另行签订协议
2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督
3、甲方提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)
4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)每月 10 日发放上月出勤工资日后根据营业情况需增减人员再考虑增减工资总额甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标在经营指标完成的情况下乙方享有现有的工资超额予以奖励未完成则适当的进行工资下浮 1000 元
5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚或辞退
二、乙方权利与职责
1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬保证出品质量乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意对不适合岗位要求的人员甲方有权要求乙方进行调整
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作并达到甲方要求保证零餐、宴席达到毛利率 50%(±3%);团队餐达到毛利率 30%;早餐、员工餐只计成本如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的 50%扣除工资
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会并邀请甲方管理人员参加在确保菜品质量的同时不断推陈出新推出酒店品牌菜、招牌菜要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况适时推出时令菜、节日菜团餐、生日宴、标准餐、会议餐不定期进行创新等活动
5、因乙方厨房出品质量问题而遭到客人投诉、退菜时此损失由乙方承担
6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全若因未按甲方管理卫生规定要求由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程保证安全出产如果因违规操作而造成的损失责任由乙方承担
甲方：
乙方：
性别：
出生年月日：
民族：
文化程度：
居民身份证号码：
家庭住址：
邮政编码：
电话：
甲、乙双方在平等、自愿共同协商的基础上达成一致协议特签订本合同以便共同遵守同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度并同意遵守各项规定
第一条：服务内容
甲方聘请乙方担任职务进行菜系的精加工出成品保证菜品出品的稳定性
第二条：合同期限
乙方试用期为三个月即年月日起至年月日为止期满如继续聘用签定正式合同合同最短期限为一年
第三条：工作时间
1、每周工作 7 天上下班时间按甲方人事部门规定执行
2、甲方给予乙方每月 2 天休假在不影响正常营业情况下由甲方合理安排工作繁忙时乙方不准休假听从甲方调度
第四条：劳动报酬及待遇
1、乙方每月基本薪金为人民币元发放时间为每月 10 日发放上月工资
2、甲方为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍
3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制
第五条：甲方的权利与职责
1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度
2、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整
3、由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问题造成顾客的伤害)甲方有权要求乙方做出合理赔偿出现重大过失除合理赔偿外甲方有权单方面解除劳动合同
4、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理若乙方违反甲方管理制度甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同
第六条：乙方的权利和职责
1、乙方保证于年月日来甲方酒店上班不得因个人原因影响的正常运营
2、乙方在确保菜品出品质量同时不断推陈出新做到新、奇、特、鲜适时推出时令菜、节日菜
3、因乙方菜品出品质量问题而遭到客人投诉退菜时此损失由乙方自行承担
4、乙方必须无条件遵守甲方管理制度及员工手册如果乙方违反劳动纪律给酒店造成损失的甲方有权向乙方要求赔偿并依法追究法律责任
5、乙方受聘甲方后一律不准兼职
6、乙方需爱护甲方财物保守甲方的商业秘密
7、乙方在入职前需向甲方交纳合同保证金金额为乙方月工资或当逐月扣除三个月内扣完合同期满乙方办理完毕离职后续后此保证金随工资一同退还
8、若双方中止协议时乙方需在甲方找到厨师后方能离职否则后果乙方自负
第七条：违反责任
1、乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准否则甲方有权解除劳动合同同时扣除乙方当月工资及合同保证金
2、乙方在甲方工作期间中途不得无故辞职否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用
第八条：本合同未尽事宜双方应友好协商解决若发生劳动争议可向甲方当地仲裁委员会申请等
第九条：本协议自签字之日起生效涂改无效
第十条：本合同一式两份甲乙双方各执一份具有同等效力
甲方名称：乙方名称：
甲方代表人签字：乙方代表人签字：
年月日年月日
厨师员工合同范本10
*乙双方经平等协商,共同决定建立雇佣关系。本服务协议属于雇佣协议，不在《中华*共和国劳动法》等劳动法律法规调整范围内。*乙双方在充分明确知悉这一法律关系的基础上，根据《民法通则》和其他相关法律、法规，自愿签订本协议，共同遵守协议所列条款。
一、协议期限
本协议期限自年月日起至年月日止。
二、雇佣内容和雇佣地点
乙方承担的雇佣内容为
乙方的雇佣地点
三、雇佣要求
1.乙方必须服从*方的安排和要求。
2.乙方因过失给*方造成经济损失的，*方有权要求乙方承担赔偿责任。
3、乙方在受雇期间给第三方造成损害的，由乙方自行承担全部责任，*方不承担任何责任。
四、雇佣时间、雇佣报酬
1.*乙双方约定，乙方的雇佣报酬为元/小时。乙方在正常履行雇佣义务后，有权获得相应雇佣报酬。
2乙方作为雇佣人员，在*方雇佣期间，只享受本协议中约定的雇佣费，*方的其他福利或待遇均不适用于乙方。
五、协议的解除与终止
1.在本协议期限内，任何一方均有权提前三个工作日通知对方解除本协议。解除本协议不需支付经济补偿金。
2.*方因乙方不能胜任雇佣要求，可随时与乙方解除本协议，此时，不需按上款规定提前通知乙方。
3.本协议到期，双方可协商续签。
4.本协议到期，如双方未续签，自行终止本协议，不需提前通知。
六、其他
1.*乙双方之间建立的关系是雇佣关系而不是劳动(合同)关系，因此，本协议未尽事宜或所列条款与其他现行法律、法规有抵触的，*乙双方可通过协商解决。协商不成可向xx市*法院诉讼解决。
2.本协议一式两份，双方签字盖章后生效(乙方摁手印)，*乙双方各执一份，具有同等法律效力。
*方：(签字、盖章)
年月日
乙方：(签名)
年月日
厨师员工合同范本11
甲方：
乙方：
经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。
一、合同期限：
合同期限为贰年，20xx年8月1日起至20xx年7月31日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、甲方责任：
1、甲方支付乙方工资每月贰万壹仟元（含厨房所有员工工资）。如月营业额持续30天，日平均8000元，则在次月加4000元/月工资，如营业额持续30天低于日平均6000元则按总工资21000元计算。
2、甲方为乙方提供基本食宿。
3、甲方保证为乙方提供完善的工作条件，及时购置乙方提出的设备、物品和符合食品安全的食物。
三、乙方工作责任：
1、乙方在甲方工作期间缴纳保证金5000元，如中途解除合同，须提前45天通知甲方，否则按保证金额度赔偿甲方三倍损失。
2、工作时间：上午：9：00至13：00。下午：16：00至21：00，如有需要则留下值班厨师。上班时间必须保持服装和个人形象整洁。
3、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房。
4、乙方对购入的食品严格把关，对不安全的食品必须拒绝入库，并及时通知甲方。如造成食品安全事故，由乙方承担全部安全责任。
5、对制作的菜肴，必须把握好：色、香、味、形俱全。如因制作原因造成客人退菜，由乙方按菜价赔偿。
6、每月推出适合本地大众口味的新菜，不少于2只。
7、严格控制不合理成本，降低厨房成本，因失责而造成的损失照价赔偿。
四、乙方有一系列情况甲方可解除合同：
1、试用期内经证明不能适应工作的。
2、违反规章制度，职业道德的。
3、不服从甲方管理，经教育不改的。
4、食堂浪费大、对本职工作不负责的。
五、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。
甲方（盖章）
乙方：
甲方负责人：
日期：
日期：
厨师员工合同范本12
甲方：
乙方：
根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立聘用合同。
第一条聘用合同期限
本聘用合同期限自年月日至年月日。
第二条聘用岗位及其职责要求
(一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我单位厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的工作岗位。
(二)、热爱本职工作，树立一切为单位服务的思想，努力提高服务质量。
(三)、努力钻研业务，调高烹调技术，做到色香味俱全，保证营养的质量。
(四)、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质、食具餐具消毒，蔬菜加盖，生熟分开，严防食物中毒。
(五)、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。打扫好食堂的卫生，并定期消毒。
(六)、严格执行单位的工作制度，按时开餐。
(七)、虚心听取意见，服从单位安排和管理。
(八)、乙方必须身体健康，定期进行体格检查，确保无任何传染疾病。
(九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己。
第三条工作报酬
(一)、甲方根据乙方工作岗位及完成任务的情况，月工资1000元，个人保险300元，合计每月1300。
(二)、甲方在每月五日前支付上月工资，如遇特殊情况，乙方可提前申请预支1个月工资。
(三)、工作业绩表现佳，受到领导的肯定和表扬，在期末可根据实际情况给予一定的奖励。
(四)、因乙方工作问题给甲方造成损失，乙方必须依法赔偿，情节严重的甲方可依据向人民法院提起诉讼。
第四条聘用合同的终止于解除
(一)、聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。
(二)、聘用期间，如乙方违反协议规定，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方，所造成的损失由乙方负责。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时，甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金500元。如特殊待遇情况必须提前五天通知甲方，当月工资按天计算。
第五条双方约定的其他事项
本合同有效期为壹年，合同期满如甲方岗位不需要在继续聘用，合同立即终止。合同期满如甲方需要，愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续聘，续聘必须重新签订合同。
第六条附则
(一)、本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方另行协商约定。
(二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。
(三)、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。
甲方：
乙方：
合同签订：
厨师员工合同范本13
甲方：_________
乙方：_________
根据甲方工作需要，经甲乙双方协商，达成医务人员聘用合同，以作为学生服务过程中双方分工负责、共同遵守的依据。
________
__年_月_日至_年_月_日。
学生简单的医疗诊治。
上午8点至晚8点。
医务人员工作时间将按照甲方要求时间相应安排，工作时间外随叫随到。休息时间随学生的在校时间确定，即学生在校医务人员需在校。
乙方确定医务人员1名。
（一）甲方的权利及义务：
1、甲方有权对乙方的医疗服务进行监督，并对不符合服务标准的项目向乙方提出整改，对屡次不达标者根据情况实行处罚或解除合同。
2、甲方应积极采纳乙方在医疗健康方面的合理化建议，积极解决乙方实际工作中的问题。
3、甲方无偿为乙方提供医疗工作中所需要的水、电、房间。
4、甲方与乙方只发生劳务雇佣关系，乙方工作期间发生的所有意外伤害或其他伤害，甲方不负任何责任。
（二）乙方的权利及义务
1、每天按时对全校师生进行医疗服务，如师生在校出现出现重大伤病，乙方应全程陪送至上级医疗机构。
2、遵守甲方的管理规章制度，接受甲方的监督检查。
3、根据实际工作需要及时向甲方提供合理的健康建议，协商解决，如甲方有重大健康宣传活动，乙方应配合做出技术指导。
4、乙方提供的药品为平价药品，决不允许出现违禁药品，不得经营药品以外的商品或其他服务，一经发现终止合同并处以罚款。
经双方协商，医疗人员费用___/月（暑假和春节不产生费用），期间小假期不扣除，但随时的加班不算费用。
1、甲方提出的整改工作，乙方无正当理由不予进行的，甲方有权按合同进行处罚直至解除合同。
2、乙方应有有效期内的医疗执照和医师执照。
3、在工作中，能明确诊断的简单疾病可自行诊治，如发现无法诊断或大型伤病乙方应及时联系学校，和学校共同联系学生家长送上级医疗机构，由乙方管理或医疗不当，造成的医疗事故，由乙方自负责任，与甲方无关。
4、甲乙任何一方不得无故解除或变更合同，如一方无正当理由提前终止合同的，给对方造成经济损失的，则应赔偿经济损失。
1、本协议自签定之日起开始执行。合同未尽事宜，双方协商后可增加补充条款，补充条款具有同等法律效力且不能与本合同冲突。
2、本合同期间如遇不可抗力，致使本合同无法履行时，双方不承担违约责任并及时协商处理。
3、本合同在履行中如发生争议，由双方当事人协商解决，协商不成时，应向当地人民法院提起诉讼。
4、合同到期，如续签合同，双方应提前一个月通知对方，如未通知，本合同将自动顺延。
5、本合同一式二份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：
乙方：
代表人：
代表人：
电话：
电话：
___年___月___日
___年___月___日
厨师员工合同范本14
YB- - HT- - 004482 厨师聘用合同
Chef employment contract
精品文档 /
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编订：YunBo Network
实用 Practical 专业 Major 精品 Quality
编号：YB-HT-004482
第 1 页
厨师聘用合同
美国_________（以下简称甲方）和中国_________公司（以下简称乙方），就甲方聘请乙方烹饪技师一事，进行了友好协商，取得一致意见，在中国_________签订本合同，条文如下：
一、服务项目 1．乙方应甲方聘请，派遣_________名烹饪技师赴美国_________酒家进行技术服务。职责是：遵照甲方的要求，准备________菜菜谱，主理_________菜的精加工，出成品； 2．乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料，其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等，由双方另行协商确定。
二、待遇及费用 （一）乙方应聘人员在甲方工作期间，享受下列待遇：
说明：本合同书适用于明确双方必须履行的义务和应当享有的权益，在合同期限内按照合同约定或者依照法律规定履行义务，可用作电子存档或实体印刷，使用时请详细阅读条款。
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编号：YB-HT-004482
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1．甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用，并提供当地同行业职工的同等劳保用品； 2．应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备，以及家具、卧具等生活用具； 3．乙方人员享受中国的七天休假日（元旦一天、五一一天、国庆节二天，春节三天），工资照发。
4．乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后，享受两周有薪休假。其往返机票（包括食宿）由甲方负担。
5．乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时，应按当地政府的有关规定办理。如发生伤残，死亡时，其抚恤金亦按当地政府的有关规定办理，甲方应协助乙方处理好善后事宜。
（二）甲方向乙方支付下列费用：
1．乙方应聘人员第一次赴美工作时，甲方应向乙方支付每人_________美元的准备费。
2．甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为_________美元；（其中特一级烹饪技师工薪为_________美元，特二级烹饪技师
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编号：YB-HT-004482
第 3 页
为_________美元，特三级烹饪技师为_________美元，中一级烹饪技师为_________美元，中二级烹饪技师为_________美元），工作每满一年，即从第十三个月起，给每人每月加薪 10％。
3．乙方人员每周工作六天，每天工作八小时。具体作息时间，按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班，甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算，每小时的加班费为小时工资额的 150％。小时工薪按下列公式计算：小时工薪额＝净月工资÷25 天÷8 小时。
三、双方责任 （一）甲方责任 1．负担乙方应聘人员自中国_________到达工作地点的往返旅费（包括交通食宿），并在乙方人员赴任启程前三十天内，将机票和准备费汇至中国银行_________分行_________公司外汇帐户（帐号：_________），待中方人员到达后据实向甲方核销； 2．负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续，并负责其费用；
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3．为乙方人员提供工作方便，尊重其生活习惯，保护其人身安全，并在合同期满后按时返回中国。
（二）乙方责任 1．选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师； 2．向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料； 3．负责办理赴聘人员在中国境内的有关出境手续，并负担其费用； 4．负责缴纳起点聘人员在中国境内应付的一切税款； 5．教育赴聘人员遵守甲方国内的法律法令，尊重当地的风俗习惯；不准参加所在国工会组织和一切政治活动； 6．乙方人员如有违犯甲方国内法律，经当地政府判令离境者，其回国旅费由乙方负担； 7．乙方人员要遵守甲方店规，并遵照甲方编排的工作时间服务，无故旷工者按工时扣薪，如继续故犯，屡戒不悛者，甲方有权向乙方提出解雇，其回国旅费，由乙方负担；
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第 5 页
四、支付 1．甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等，均以美元支付； 2．每月五日为上月工薪和加班费的结算日，甲方应在收到乙方结算清单通知后七日内，把上月工薪和加班费汇至中国银行_______分行_________公司外汇帐户； 3．上述汇款所需费用均由甲方负担； 4．甲方如不按时支付，过期一天则按应付工薪和加班费总额的0．5％付罚款。超过三十天不支付，则视为违约。
五、应聘人员的更换与解雇 1．乙方在征得甲方同意后，可以临时招回、更换个别应聘人员，由此发生的费用由乙方负担； 2．甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限，需提前三个月提出，并征得乙方同意后，方可实行，由此发生的全部费用，由甲方负担； 3．应聘人员工作态度不好，甲方可以解雇，但需提前一个月通知乙方，并说明其原因。回国旅费由乙方负担。
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六、仲裁 双方在执行合同的过程中所发生的一切争议，应通过友好协商解决。如双方达不成协议时，可提交仲裁。
七、合同的生效和终止 1．本合同自双方签字之日生效。合同期为两年。有效期从乙方应聘人员离境到达美国_________酒家之日起计算。
2．在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改，必须以书面方式向另一方提出要求，由双方商签补充合同。如需延长合同期限，必须于本合同期满前三个月向另一方面提出，经双方商得一致意见，并办妥合同延期手续后，方可延长。
3．如一方违反合同而造成中断合同时，除乙方人员归国费用由违反方负担外，违反方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。
4．本合同未尽事宜，将由双方通过友好协商解决之。
本合同共两份，以中、英文书写，双方各执一份。两种文本具有同等效力。
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甲方（盖章）：_____________乙方（盖章）：____________ 法定代表人（签字）：_______法定代表人（签字）：______ _________年______月______日_________年______月_____日 签订地点：_________________签订地点：________________
厨师员工合同范本15
甲方：***酒店 乙方：
甲方因工作需要，经考核，录用乙方为***酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策，经双方协商达成如下协议：
第一条 甲方录用乙方从事***酒店的服务工作。劳动合同期限为 年(月)，从 年 月 日至 年 月 日止。其中试用期为 个月，至 年 月 日止。
第二条 基本权利和义务：
甲方：
1.根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定，对乙方进行管理; .保护乙方的合法权益，应按有关规定，付给乙方工资; .做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业; .依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分; .工资每月发放一次，定于 10 号发放。
.特聘厨师工资为 元。
.乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。
乙方：
1.严格按照酒店《员工手册》规定执行，并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇; .遵守国家政策、法律，以及甲方依法制定的规章制度和纪律; .严格遵守操作规程，保证安全工作; .完成甲方分配的工作任务和经济指标。
第三条：合同生效后，甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，须提前一个月通知对方，方能解除合同，并办理有关手续。
第四条：一方违反本合同，造成对方经济损失，由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。
第五条：必须承诺保守酒店机密。
第六条：本合同未明事宜，可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。
第七条：履行合同的过程中若产生纠纷，由甲乙双方协商解决。
甲方(签字) 乙方(签字) 年 月 日 年 月 日 厨师劳务合同协议书范文二
甲方：
乙方姓名：
身份证号：
根据《^v^民法通则》、《^v^合同法》甲乙双方经平等协商，自愿签订合同，共同遵守本合同所列条款。
第一条 甲方因工作需要，决定临时雇用乙方为厨房炊事员，雇用期限为 ，从 年 月 日起，到 年 月 日终止。
第二条 乙方同意到甲方工作，在工作期间，乙方需按照甲方规定和岗位职责，认真做好厨房烹饪工作，保证每日饭餐营业搭配，准时到位。
第三条 乙方保证完成炊事员职责内的工作任务，尊重领导，服务职工。
第四条 乙方完成规定工作任务，甲方需按照先前双方的约定按时支付乙方劳务报酬 元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用，不再另行计发)。
第五条 乙方工作期间，需确保职工用餐卫生，严格执行甲方各项厨房卫生制度。要爱护公物，使用得当，节约用水，电、气等。
第六条 在工作期间，乙方因患病或其他原因，不能继续为甲方提供厨技劳务的，甲方可解除合同。
第七条 经合同双方当事人协商一致，可以解除合同。
第八条 任何一方需要解除合同，应提前一周通知对方，双方办理解除合同手续，接触后，甲方与乙方无任何关系。
第九条 劳务合同期满，合同自然终止。如需继续聘用，
经双方同意后可续订合同。
第十条 任何一方双子解除合同或违反合同规定，给对方造成损失的，对方有权根据其责任和造成的影响，给予对方经济处罚。
第十一条 双方约定的其他内容: 第十二条 合同未尽事宜，双方协商解决。本合同一式二份，甲乙双方各一份，合同从签订之日起生效，双方均应遵守执行。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________ 法定代表人(签字)：_________
法定代表人(签字)：_________ _________年____月____日
_________年____月____日 厨师劳务合同协议书范文三
甲方：
乙方：
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权利与职责 1、 甲方把淖毛湖镇厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师，聘期为 1 年，即从 20_ 年 9 月 1 日起至 20_ 年 9 月 1 日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
、 甲方负责食堂的水电煤气的供应，负责提供肉类的供应。
、 甲方负责提供人员工资。
、 接待单子补助费用，二楼大桌子 100 元/桌，一楼小桌子 50 元/桌。
、 甲方每月补助食堂伙食补贴 1000 元。
、 甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
、 乙方每月工资为人民币 2400 元，每月 25 日发放上月出勤工资。在圆满完成各类临时接待的情况下，乙方享受现有工资。
、 甲方给乙方每周 1 天休班，在不影响正常营业情况下，(经甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙时，乙方不准休假。
、 甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权利与职责 1、乙方须保证至少 2 人到甲方厨房工作，乙方人员需技术过硬，保证食品质量和食品卫生安全。
、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到职工伙食供应。(乙方负责保质保量的供应每天的伙食。夏季每天早 8：30 早餐，中午 13：00 午餐，晚 20：00 晚餐。冬季早餐、午餐顺延半小时，晚餐提前半小时。每
日伙食按制定的食谱保量完成，可以视情况做局部的调整，但须经甲方同意) 、食堂所需菜、米、面、油、鸡蛋等食品，一律由乙方承担所有费用。
、因乙方厨房出品质量问题，而遭到职工投诉时，查明属实，此损失由乙方承担。
、乙方应做好食品卫生工作，若乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对食堂造成重大损失或严重违反劳动纪律给食堂造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。
、乙方人员需遵守甲方食堂作息时间，需要爱护甲方财务(厨具和餐具等)，保守甲的工作机密。
、乙方按照政府食堂伙食收取标准，按期定额收取伙食费用，伙食费用作食堂日常开支，一日三餐必须按照周食谱进行。
10、乙方按甲方要求，做好每次临时接待任务。
11、乙方不得无故不按时提供伙食。
12、乙方在甲方职工正常休息(执行星期六、星期日休息)的情况下，每周六休息一天，星期天正常开饭。在工作繁忙时，乙方不准休假。即：甲方干部职工上班时，乙方负责正常提供伙食。
13、食堂固定资产无故丢失或损坏，乙方负责照价赔偿。
14、若双方终止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有等同法律效力。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________ 法定代表人(签字)：_________
法定代表人(签字)：_________ _________年____月____日
_________年____月____日
厨师员工合同范本16
一、合同期限：
本合同期限，自 年 月 日起至 年 月 日止，共计：5个月。约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、工作待遇：
1、甲方支付乙方劳务费1060元/月，共计5300元（大写：伍仟叁佰元整）。甲方不再支付其它任何费用，乙方也享受节日，各种节日放假期间不来学校做饭，但平时中午、下午各一顿（包括周末）要按时到校，保证教师正常用餐。
2、乙方在甲方工作期间如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后。如有损坏，则在工资中扣出损坏用品的费用。
三、乙方工作责任及要求：
1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按相关制度处罚。
2、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任。
3、乙方必须要到医院检查身体，办理健康证，保证身体健康，且保证一日二餐准时开饭。
4、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%～100%。
5、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。
四、乙方有一列情况甲方可解除合同：
1、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的。
2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的。
3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。
4、占小便宜、有偷窃行为。
五、合同解除：
若乙方单方提出要解除合同时，必须在提前一周（7天）内向甲方口头报告，且取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则罚款100—300元。
六、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签字即日起生效。
甲方（盖章）
乙方：
甲方负责人：（签名、按手印）
日期：
