作为一位杰出的老师，编写教案是必不可少的，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。既然教案这么重要，那到底该怎么写一篇优质的教案呢？下面是小编整理的优秀教案范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。
大班做月饼的教案设计意图篇一
复习音乐《爷爷为我打月饼》，熟记歌词与节奏。
根据教师和多媒体的帮助下，学会整套舞蹈动作。
感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
通过整体欣赏音乐、图片和动作，帮助幼儿理解歌词内容。
教学准备
多媒体视频、音乐、电子琴、铃鼓人手一个
教学过程
一、音乐导入
1、回忆歌曲唱法、节奏，为学舞蹈做基础。
2、教师弹奏电子琴，复习《爷爷为我打月饼》歌曲唱法。
二、观看多媒体视频
1、观看舞蹈《爷爷为我打月饼》，引起幼儿对舞蹈的兴趣。
2、看视频让幼儿先跟着练习做舞蹈动作。
3、让幼儿注意打月饼的动作和节奏感。
三、学舞蹈动作
1、在学舞蹈之前，每人手拿铃鼓准备好。
2、教师唱一句做相应的动作，幼儿也跟着做动作。
3、在教学中强调舞蹈开场的动作，多重复的练习。
4、练习手拿铃鼓打节奏，边做动作边注意节奏。
5、在打月饼的动作时，幼儿要随着老师转成一个圈。
大班做月饼的教案设计意图篇二
1、了解月饼的外形特征及有关月饼的知识。
2、了解制作工艺，乐意自己尝试制作月饼。
3、创设情景，体验大家团聚一起品尝月饼的和美、喜悦之情。
4、发展幼儿的动手能力和创造力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
1、教学前联系好月饼制作食品店。
2、烤箱4只、制作月饼的相关材料若干。
3、各类月饼若干。
4、摄像机一台，组织幼儿收集各类月饼图片。
5、幼儿制作邀请书，邀请家长参加此教学。
了解月饼
1、展示幼儿各自带来的月饼，请幼儿仔细观察月饼
提问：你看到的月饼是什么样子的？
月饼上都有些什么？
闻一闻，是什么味的？
2、幼儿交流讨论：你吃过的月饼是什么味道的？
月饼馅都有哪些？
每年的什么时候人们都要吃月饼？人们为什么要吃月饼？
人们不仅自己买月饼，为什么还买月饼送给自己的亲人？
3、听录音：吃月饼的原由
每年的八月十五“中秋节”吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，全家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安！
4、幼儿品尝月饼，放音乐《爷爷为我打月饼》，体验大家团聚在一起品尝月饼的幸福、快乐之情。
月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。
大班做月饼的教案设计意图篇三
1、学习用橡皮泥制作月饼。
2、喜欢参与泥工活动，初步建立玩橡皮泥的常规。
3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4、引发幼儿学习月饼的兴趣。
人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖若干。
收集各种月饼盒。
一、月饼店开张。
1、中秋节快到了，我们来开一间月饼店，开月饼店需要很多月饼。我们一起来制作月饼吧！
2、出示“月饼”礼盒，师幼一同观察月饼。
3、中秋节，月亮圆圆，月饼也是圆圆的，上面会有一些美丽的花纹，有的还有漂亮的图案。
二、做月饼。
1、介绍橡皮泥以及泥工板。
2、引导幼儿探索做月饼的方法：想一想、试一试，怎样把橡皮泥变圆。
3、个别幼儿示范探索的方法，教师引导幼儿讨论团泥，按压等方法。
4、允许幼儿用不同的方法制作月饼：用用手掌压或用工具压，然后用圆形瓶盖扣在泥饼上，按压成圆形；把泥直接填充到圆形瓶盖或者模具里并用手指按压，然后用手指在圆形泥饼上压出各种花纹。
5、个别指导，鼓励不愿动手的幼儿大胆尝试，指导幼儿想办法把月饼尽量做得圆一些。
三、包装月饼。
1、幼儿把制作的“月饼”装到月饼盒里，一同感受成功的快乐。
2、有了这么多的月饼，我们的月饼店可以开张喽！
3、整理工具和桌面。
大班做月饼的教案设计意图篇四
1．知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、了解中秋节人们的活动，体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
故事《巧姑做月饼》，背景音乐
1、谈话导入
师：小朋友你们知道中秋节是哪一天吗？（农历八月十五）对的，每年的农历八月五定为中秋节，八月十五是八月中间的一天，所以叫中秋节。
2、讨论中秋节的`由来
师：谁知道中秋节是怎么来的吗？中秋节还叫什么节呢？
3、讲故事，让孩子了解中秋节的来历
教师富有表情地讲故事：巧姑做月饼
教师讲完一遍故事后，提问：
师：有一些小朋友不知道中秋节是怎么来的，那听完了老师讲的故事你们就知道了。
师：故事里讲了谁和谁？讲了什么事情？
4、教师再讲一遍故事。
师：故事里的宝宝妈妈为什么要做月饼呢？
你说一说中秋节是怎么来的？
5、经验提升，探讨如何欢度中秋佳节
师：中秋节是一个怎样的节日？你家里准备怎样过中秋节？
总结：中秋节是一个团圆节，这一天很多在外地工作的人都要赶回来和家人团聚。大家围坐在一起一边赏月，一边吃月饼和美味的饭菜。其实，我们班的小朋友生活在一起，每天一起上课、游戏。就像亲亲热热一家人。明天就是中秋节了。
今天，我们一起提前来过这样一个团圆节，好吗？
6、师幼一起唱歌跳舞欢庆中秋。
大班做月饼的教案设计意图篇五
过小桥，送月饼
1、发展平衡能力和上下肢动作的协调性。
2、能持物走高30厘米、宽20厘米的平衡木。
3、培养幼儿的团队意识。
布置场地，在场地两端画起跑线，相距50米，中间摆放平衡木。小型月饼盒两个。
教师提醒幼儿，人或月饼不能从平衡木上掉下来，违反规则要重新走。师幼一起练习，教师示范讲解平衡木的动作要求，幼儿依次练习，教师指导。
2、游戏：过小桥，送月饼。
玩法：幼儿分成人数相等的两队，每队分成两组，分别站在场地两端的起跑线上，游戏开始，两队第一组的排头手体月饼盒，跑到小桥前，走过小桥，跑到本队另一方，将月饼盒交给第二组的排头，站到队尾。第二组排头按上述方法过小桥送月饼，依次进行。先完成任务的队为胜。
规则：一是在小桥上只能走，不许跑。如果人或月饼盒从平衡木上掉下来，要从掉下之处重走。二是等待跑的幼儿不能跑出起跑线接月饼盒。
3、游戏结束。
收拾物品，归放到原来的地方。带领幼儿一起走出游戏场地。
通过此游戏充分锻炼了幼儿身体机能，增强了幼儿之间的合作能力，体验到集体合作的快乐和满足，并能自主参与到游戏中，体验游戏的乐趣，尝试游戏合作的技巧，感受运动带来的乐趣。
大班做月饼的教案设计意图篇六
汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。月饼在古代被作为中秋节时的祭品，据说中秋节吃月饼的习俗于元朝开始。随着时间的推移现在已成为一种食品和礼品。月饼种类繁多，品种已异彩纷呈，当前根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼，将月饼非为两大类：传统月饼和非传统月饼。月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼，通常为圆形。但现在已有各种各样的了。容易制作，是幼儿感兴趣的手工制作。“香喷喷的月饼”这一活动，可以锻炼幼儿手部动作的灵活性，让幼儿在自主操作活动中动手动脑、开发潜能，培养幼儿对手工制作的兴趣。
1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。
3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。
一、入场
师：小朋友们，我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。
师：刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲，小朋友们吃过月饼吗?(吃过)。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、红绿丝、花生米等)。
二、观察感知
1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
三、表述交流
请幼儿坐好，教师分别出示几种不同的月饼，引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发现，然后将幼儿发言进行小结提升，重点讲述以下三种月饼：
1、五仁馅的月饼：
师：“这种馅的月饼你们吃过吗?对，这是我们见过的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁馅月饼，这只是月饼的一种。”
师：请小朋友看一看,说一说五仁馅的月饼颜色(土黄色)，形状是(圆形)，有花纹，闻一闻，说一说它的气味(香味、好闻的味)。
师：请小朋友尝尝，真好，又香又甜。
2、枣泥馅的月饼：
师：“小朋友们吃过枣泥馅的月饼吗?是不是吃在嘴里有种粘粘的感觉，对，它是由枣和红糖捣碎做成的'馅，是红色的，看上去就很粘。月饼有很多种，枣泥馅的月饼，它也是其中的一种。”
师：“你们喜欢吃枣泥馅的月饼吗?为什么?”
(它又香又甜，很好吃)
3、豆沙馅的月饼：
师：“豆沙馅的月饼吃过吗?你知道豆沙馅的月饼是什么制作而成的吗?
师：如果小朋友们吃过豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是红豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，请小朋友尝一尝它的味道是怎样的。
师：“月饼真好，即代表着团圆，并且让人吃了还想再吃。”
四、制作月饼
1、请幼儿来品尝不同种类的月饼，让幼儿观察品尝，并问幼儿：小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)。现在老师就来教你们做月饼。
2、老师边讲解边示范月饼的做法：
(1)先将面揉好，用手团、压，然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上捏紧。
(2)将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。
(3)将做好的月饼放入微波炉内烤熟。
孩子在制作过程中可能会出现三种情况：一是有的宝宝不会擀皮，对这样的孩子，教师应更多地观察其制作，并帮助他;二是有的宝宝包月饼的皮的边缘捏不紧，因为孩子的手劲很小;三是有的宝宝把月饼放入模型磕不出来。老师要多指导制作，在幼儿学习制作月饼过程中，教师应做到面向全体，注意个别差异，让每个幼儿在各自不同的水平上有所提高。
3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。
教师讲解：今天老师给你们带来了很多月饼卡片，你们知道这些卡片是什么形状的?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状，什么颜色的)。
4、做游戏：(利用图片进行分类)
教师拿两个纸盆做，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔)，再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
教师向幼儿交代清楚，月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。
5、将自己做的月饼带回家。
大班做月饼的教案设计意图篇七
自制月饼教案适用于大班的庆中秋节主题教学活动当中，让幼儿知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案，快来看看幼儿园自制月饼教案吧。
活动目标：
知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布口罩音乐
活动过程：
一、中秋到，道中秋
你知道中国特有的节日吗？春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼，说月饼
三、做月饼
讨论：我们可以用什么方法制作月饼
老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播放音乐）
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸：
把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
教学反思：
参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福。通过此次活动，提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力，同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情，有效促进了家园联系。
本文扩展阅读：关于中秋节的起源，说法较多。中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜饮食。”
大班做月饼的教案设计意图篇八
1.熟悉《爷爷为我打月饼》的旋律及歌词内容，学习用不同的乐器为歌曲伴奏。
2.根据创编的节奏性，尝试为歌曲设计打击乐器的演奏方案。
3.在交换乐器时，通过看教师的体态、倾听教师的声音，控制好自己的乐器。
4.培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
5.乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
1.活动前多次播放《爷爷为我打月饼》音乐磁带，让幼儿初步感受歌曲旋律。
2.幼儿座位下放置铃鼓、串铃、圆舞板等乐器。
1. 引导幼儿熟悉歌曲旋律，学唱歌曲《爷爷为我打月饼》。
教师播放歌曲磁带，幼儿倾听。
幼儿在教师问题的引导下，回忆歌曲基本内容。
2. 幼儿尝试为歌曲创编节奏型。
教师完整地范唱，同时鼓励幼儿有节奏地拍手，进一步熟悉歌曲的内容和整体结构。
教师：我来唱歌，你们用拍手的方法为音乐伴奏。(教师要注意观察幼儿不同的节奏型)。
幼儿跟教师一起边学唱歌曲边有节奏地拍手。
教师引导幼儿将拍手动作转化成“身体动作总谱”。
教师：现在我们不光要拍手，还要拍身体的其他部位。可以拍身体的哪些部位呢?
教师注意提醒幼儿遇到不同节奏型时匹配身体不同部位。
教师反馈幼儿的身体动作并集体练习。
教师：现在，请一个小朋友把自己的动作做给大家看。(教师只哼歌曲的第一句，作为开头提示)
教师：我们一起跟着一个小朋友来做动作。(教师带领集体模仿个别幼儿的动作，用同样模式的节奏型随乐练习，只练习四句)。
3.引导幼儿先集体后分声部练习“身体动作总谱”。
教师：现在，我是指挥，我们一起跟着音乐做动作。注意最后一句要和指挥做的一样。(两种节奏型都要练习) 教师指挥幼儿练习身体动作。
教师：现在我来指挥。我指挥到哪一组哪组就做动作。
4.引导幼儿演奏打击乐器。
教师指挥幼儿听音乐空手做演奏打击乐器的动作。
教师：请你们先看看椅子下是什么乐器，然后看我的指挥，空手做演奏乐器的动作。
教师指挥幼儿拿打击乐器，集体演奏1—2遍。
教师指导幼儿自由交换打击乐器进行演奏。
教师(放低音量)：交换乐器之前，请小朋友把手里的乐器轻轻放在椅子上，然后找到另一个你想演奏的位置下。我数到3时，请大家迅速找到自己的新位置下的新乐器。
5.教师组织幼儿收放打击乐器，结束活动。
这是一首活泼、欢快的歌曲。整个活动中，层层递进，生动感人，启发幼儿积极投入。谈话的方式引入中秋节，农历八月十五是中秋节，是我国的传统节日之一。让孩子们亲身置身于过中秋节的情景之中。让幼儿讨论：中秋节有哪些风俗?最喜欢吃什么?良好的开端是成功的一半，这也是本次活动的可取之处。在教唱歌曲的过程中，主要以幼儿模仿学习为主，充分体现了幼儿的自主学习能力，教师只重点教唱难唱准的句子。表演部分，基本交给幼儿自己完成，自己想怎么表演就怎么表演，我比较喜欢用这种让幼儿自由发挥的方式培养幼儿的表演能力和自信心。感悟了音乐的情绪与情感，享受到了和谐声音的美妙。
